持続可能な酪農生産を応援 国分北海道が初の冷菓「北海道倉島牛乳アイス」

国分北海道が、冷菓カテゴリーで初の国分開発商品となる「北海道倉島牛乳アイス」を道内限定で発売した。

世界的な飼料価格の高騰や、生乳の需要減少による大量廃棄など、生乳生産の過半を担う北海道の酪農家は厳しい環境にある。

国分北海道では酪農業界の課題解決に向けて、全社員を対象とした公募型の「倉島牛乳を原料として使用した商品開発プロジェクト」を発足。北海道で生産する牛乳のおいしさと魅力を生活者に届けるとともに、持続可能な酪農を目指す生産者を応援するため、生乳消費の促進を支援する商品を開発した。

「北海道倉島牛乳アイス」は、国分グループの倉島乳業が製造する北海道産の生乳を100％使用。濃厚でコクがありながら、すっきりとした後味で、最後の一口まで楽しめるミルクアイスクリームに仕上げた。どこか懐かしさを感じさせる優しい甘さが特長で、北海道ならではの広大な自然が育んだ牛乳の魅力を最大限に生かした贅沢な味わいが楽しめる。

内容量110㎖、税別参考売価385円（北海道内）。道内の量販店、観光地・ホテル売店で販売する。道外の一部アンテナショップや北海道フェアでも販売予定。