砂糖、業務用の伸長続く インバウンド・大阪万博、消費喚起に期待
・砂糖事業の基盤強化に向け 大手軸に合従連衡・再編加速
・令和6砂糖年度消費見通し 175万tに据え置き 異性化糖など代替甘味料に警戒
〈精製糖トップインタビュー〉
・ウェルネオシュガー 山本貢司社長 東洋精糖がグループ合流 「新たな化学反応」に期待 オリゴ糖 増産体制を加速
・DM三井製糖 森本卓社長 砂糖生産体制「最終形に近づく」 ビート糖、販売一元化で拡販へ 在宅・介護領域で新規事業も視野
・日本甜菜製糖 石栗秀社長 北海道産訴求しBtoC強化 オリゴ糖は海外市場に商機 代替タンパク質市場にも挑戦
・ホクレン農業協同組合連合会 てん菜事業本部本部長 高岡健介氏 てん菜生産農家への支援強化 作付面積・原料の安定確保図る 中計の柱「てんさい糖」を拡販
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・特別レポート 沖縄・鹿児島の製糖工場を行く 工場老朽化投資が喫緊の課題に
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・沖縄黒糖 「国産回帰」が追い風 5月10日は「黒糖の日」 消費拡大へPR活動を積極化
〈沖縄・鹿児島の首脳に聞く現状と課題インタビュー〉
・日本甘蔗糖工業会 田中睦生会長 島のさとうきび産業を守る “エリア最適”へ圃場の集積化 島全体で危機意識の共有を
・日本分蜜糖工業会 島尻勝広会長 「機械化一貫体系」を推進 農地の集約・集積は不可避 地域実態に応じた体系構築を
・観光需要増で黒糖販売好調 「沖縄黒糖」認知拡大へPR強化 微粉黒糖など新商品にも着手
・北部製糖 宮城安彦社長 西表糖業 取締役統括部長 赤嶺穣氏 液物加工糖を高付加価値化 スタンドパック小袋も投入 「西表黒糖」竹富町特産品に認定
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