24年出荷量、過去最高を記録 今こそ大地震、大災害への備えを
・ ネット通販で市販用が急増
・「フェーズフリー」の考え方も浸透
・コンビニ各社 ローリングストックを啓発
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・生活者に浸透 ローリングストック 人気は「日常も災害時も使える食品」 若年層で備蓄意識高まる Pontaリサーチ調べ
・「尾西の栄養＋（プラス）」 被災地の課題解決に貢献 簡便・栄養強化のパエリア
・ 日本食育HEDカレッジ レスキューキッチンカー 被災地に寄り添う活動を
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・能登半島地震を教訓に 防災DXの導入進む
・尾西食品 市川伸介社長 売れ筋No.1は「携帯おにぎり」 需要増に応え今春新工場を竣工
・カゴメ 備蓄カテゴリー 過去最大の売上高 「野菜一日これ一本」安心感で支持
・能登半島被災地の支援活動 地域コミュニティ再生へ後方支援 味の素ファンデーション 被災地復興応援事業マネージャー 原裕樹氏
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・各社の防災関連商品
・進化する防災食品 普段から食べてもおいしく パシフィコ横浜で震災対策技術展 シンポ・セミナーを開催
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