フジッコ「まるごとSOY」 管理栄養士の9割が推奨 パッケージに表記

フジッコは全国の管理栄養士を対象に、植物性ヨーグルト「まるごとSOYカスピ海ヨーグルト」に関するアンケートを行った。その結果、90％が「脂質や糖質、コレステロールを気にする人の間食にすすめたい」と回答。

今回は医療機関に勤務する管理栄養士322人を対象に、商品を食べてもらった上でアンケートを実施。「体重を増やさず、たんぱく質をとりたいという人に良い」「おからの栄養素がそのまま含まれている点が魅力」といった声が聞かれた。商品パッケージに「管理栄養士推奨」と記しリニューアルした。