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2021 / 01 / 28 木曜日
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2020年（1～12月） チェーンストア コンビニ 百貨店 販売額

昨年の小売売上高、新型コロナで明暗 チェーンストア大幅増、コンビニは初のマイナス

ヤマサ醤油 2020年12月期業績

ヤマサ醤油 前期増収、家庭用が牽引 「鮮度」シリーズ伸長

ヤオコー 三浦初声店 八千代緑が丘店

増収増益へ来期9店計画 ヤオコー

業務スーパー 内食需要 神戸物産 業績

神戸物産 二ケタの増収増益 業務スーパーが牽引

「ごますり体験授業」など食育プログラムも（真誠）

ねりごまや付加価値型商品好調 来期は食育や啓発活動にも重点 真誠

2020年10月 即席麺総需要

即席麺 カップ麺落ち込み2月以来の前年割れ

主要食品スーパー 2020年10月既存店伸長率

スーパー 前期反動と気温低下、10月は軒並み前年超え

ブルドックソース 2021年3月期業績予想

ブルドックソース 3ブランド一体の営業体制に 市場変化へ迅速対応

森村剛士社長（エバラ食品工業）

「黄金の味」提案強化 ポーションの価値訴求も エバラ食品

加藤和弥社長（加藤産業）

加藤産業 増収増益で着地 今期減益予想も「増収にこだわり」加藤和弥社長

ハウス食品グループ本社 香辛・調味加工食品事業 2020上期（4-9月）業績 2020通期（4-3月）計画

ハウス食品グループの香辛・調味加工食品事業 きめ細かな提案で底上げ

日本生活協同組合連合会の2020年度上期（4～9月）総供給高

日生協連 巣ごもり消費で宅配好調 上半期供給高は15.7％増　

明治・中村高士執行役員マーケティング本部長

「家庭用売上高好調も…」 明治・中村高士執行役員マーケティング本部長

新発売の「冷凍 日清炒め技 皿ちゃんぽん」（日清食品冷凍）

冷凍麺など好調、19年度は107％ 個食ニーズの受け皿に 日清食品冷凍

山口祖廣社長（キンキサイン）

飲料受託製造のキンキサイン コロナ後の市場環境変化を注視 山口祖廣社長

キンレイお水がいらない鍋 寄せ鍋

キンレイ ４本部制で新価値創造へ 第１四半期目標超ペース

新しい生活様式に新しい容量を。写真は東京エリアで先行販売している700㎖㊧と500㎖サイズ（コカ・コーラ）

コカ・コーラ社製品、免疫にも着目 在宅時間増、宅配拡大など消費変化に迅速対応

横田和彦専務（スターゼン）

外食向け食肉苦戦も内食需要つかみ収益堅調 スターゼン１Ｑ業績

食品大手 2020第1四半期連結業績

食品大手 新型コロナの影響大 家庭用/業務用で明暗 “巣ごもり”関連が好調　第1四半期業績

2020年度第1四半期 即席麺総需要

即席麺に特需＋前期の反動 第1四半期は量・額とも2割増

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