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「のりたま」手作り授業 発売60周年で初出張 丸美屋
丸美屋食品は1月23日、食育の一環として都内の業平小学校で「ごはんをおいしく食べよう～のりたま手作り授業～」を開催した。当日は発売60周年を迎えた「のりたま」の歴史や工程などクイズを交えて授業した。同社が小学校で出張授業をするのは初となる。
「フーデックス2020」予定通り開催へ
フーデックス事務局は、3月10～13日に幕張メッセで開かれる国際食品・飲料展「FOODEX JAPAN2020」について、政府の指針に基づき、予定通り開催する（2月20日時点）。
宇宙目指す人たち応援 「リポＤ」新プロジェクト 大正製薬
宇宙へファイト一発!? 大正製薬は「リポビタンD」の新プロジェクトとして、宇宙開発を目指す人々を応援する「リポD SPACE PROJECT」を発足した。05年、小惑星探査機「はやぶさ」の管制室で、作業を行うスタッフのデスクに時間とともに増え続けるリポビタンDが写り込むブログ画像が海外でも話題に。
五輪イヤー、コナモンの魅力を世界に発信 日清フーズ春の新製品
日清フーズは5日、「2020年春の新製品発表会」を都内・ABCクッキングスタジオ丸の内スタジオで開催した。今春は常温で新製品11品、リニューアル18品が登場。冷凍食品では新製品14品、リニューアル1品を投入した。日清製粉グループ本社広報部の安達令子部長は「本年、当社グループは創業120周年を迎える一方、わが国では東京オリンピック・パラリンピックが開催される。
「コーヒーサミット2020」盛況 ロースターが二子玉川に大集結
東日本コーヒー商工組合は1月31日から2月2日の3日間、東京・二子玉川で22社のコーヒーロースターが出展する「コーヒーサミット2020」を開催した。同組合は、レギュラーコーヒーと日本のコーヒー文化のさらなる発展を目指すコーヒー焙煎業者による業界認可団体。
三井食品 あつまれフレンチブルドッグ＠湘南T-SITE（2/2）に出展 仏ワイン「フレンチドッグ」をＰＲ
三井食品は2月2日に湘南T-SITEで開かれる「あつまれフレンチブルドッグ！＠湘南T-SITE」に出展する。全国からフレンチブルドッグ愛好家が集まる無料イベントで、特設ブースを設けて同社が取り扱うフランス産ワイン「フレンチブルドッグ」をPRする。
味の素、大阪で提案会 産官学で朝食企画
味の素グループは22日、ホテルニューオータニ大阪で春季施策提案会を開催。近畿・中四国地区の家庭用と業務用の得意先、行政の関係者ら約1千100人が訪れた。家庭用の新製品コーナーでは四川式、広東式それぞれの麻婆豆腐の食べ比べ、スティックタイプの「ほんだし」を利用した冷し汁などの試食を実施。
名古屋でウイスキーの祭典 初心者からマニアまで集結
国内外のウイスキーが一堂に集うイベント「ウイスキーラバーズ名古屋2020」が19日、名古屋中小企業振興会館（吹上ホール）で開催された。4回目となる今年は、会場を広めのフロアに移して実施。当日は初心者からマニアックなファンまで約3千300人が来場し、思い思いのスタイルでウイスキーを楽しんだ。
高級パスタを冷食で 百貨店、高質店中心に展開 ピエトロ
ピエトロは15日、ピエトロ錦糸町店内において「洋麺屋ピエトロ」ブランドで展開する冷凍パスタのプレス向け試食会を行った。同社の冷食事業は、レストランで提供していたピザとドリアを家庭でも食べたいという要望から通販で始めたもの。6年前からはデパートや高質スーパーでの販売を始め、パスタの品揃えも充実してきた。
「食の未来 ともに創る」 “食とスポーツ”に焦点 ニッポンハムグループ展示会
「2020ニッポンハムグループ展示会」が16、17の両日、幕張メッセで開催された。23、24日に開催する大阪会場と合わせ、得意先や個人株主、就職希望学生など約1万4千500人の来場を見込んでいる。昨年に引き続き「食の未来 ともに創る」をテーマに開催。企業メッセージゾーンでは「食とスポーツ」に焦点を当て、健康社会の実現に向けた取り組みを紹介。
カゴメ、業務用にベジタブル展示会 ヴィーガンへ「野菜だし」 一般にも広がる「肉・魚抜き」
カゴメは16、17の両日、東京・秋葉原のアキバ・スクエアで業務用食品の展示会「ベジタブル・ソリューション」を開催した。同展は東京を皮切りに全国7会場で実施。最終日は3月26日の札幌会場。
カレー粉のブレンド体験も 「カレーの日」前にイベント ヱスビー食品
エスビー食品は、1月22日の「カレーの日」に向け、12日に東京都中央区の同社八丁堀ハーブテラスで、メンバー制クラブ「スパイス＆ハーブクラブ」の「カレーの日特別イベント」を開いた。
ベジミートの提案強化 植物性食を自由に楽しく 伊藤忠食品
伊藤忠食品はヘルス＆ビューティー分野の新機軸として、植物性由来のベジミートの提案を強化する。14日に東京本社でメディア向け「ベジミート試食会」を開催。22、23日にポートメッセなごやで開かれる東海営業本部展示会でも、ベジミートの取り組みを披露する。
「つけてみそかけてみそに合う日本酒」名古屋三越でお披露目会 金虎酒造×ナカモ
名古屋の蔵元・金虎酒造（名古屋市北区）は、地元みそメーカーのナカモ（愛知県清須市）とコラボした「つけてみそかけてみそに合う日本酒」（720㎖、税込1千540円）の新発売＆お披露目会を8～14日に名古屋三越栄店で実施した。
持続可能な成長誓う 東京で酒類食料品賀詞交歓会 ２６０社９００余人が参加
酒類・食品メーカーならびに主要卸で構成する酒類食料品業懇話会は６日、東京・ロイヤルパークホテルで恒例の新年賀詞交歓会を開催。メーカー、卸のトップら２６０社、約９００人が出席した。あいさつした國分勘兵衛・国分グループ本社会長兼ＣＥＯは「東京五輪・パラリンピック大会の開幕まで２００日となった。
ハラル・ジャパン協会報告会 １９年のビジネスを総括
ハラル・ジャパン協会は19日、都内の明治大学駿河台キャンパスで「ハラルビジネス報告会２０１９」を開催、食品、健康食品、化粧品メーカーなどから80人以上が参加。今年のハラルビジネスの総括をテーマにインバウンドや輸出、人材などの観点から現状と今後の方向性を探る内容。
きのこ党大勝利！ 「国民とワンチームに」松本潤党首 きのこたけのこ総選挙
明治が８月から行っていた「きのこの山・たけのこの里国民総選挙２０１９」の結果が17日、新宿パークホテルで松本潤、三輪明宏の両党首を招き発表された。新きのこ党が１４５万６千１８７票差で勝利した。
「麒麟がくる」がくる！ 来年大河は岐阜が舞台 光秀ゆかりの土産物などアピール
岐阜県と８市町の自治体や観光協会らで構成する「岐阜県大河ドラマ『麒麟がくる』推進協議会」は19日、岐阜市のじゅうろくプラザで「岐阜の魅力お披露目大会」を開催した。明智光秀にちなんだ土産用の菓子・酒、グルメなど５３６商品が並び、関係者や地元企業など約２８０人に披露された。
R－１ヨーグルトでがんばる受験生を応援 明治
２０２０年の正月３が日、湯島駅（東京都千代田区）近郊に「霊長類最強のパワースボット」が誕生!?明治は、１００％大吉のおみくじ付きＲ-１を１日１万本無料で提供する自動販売機を１月１日から３日まで、湯島駅近郊に６台設置する。
次世代の塩づくり新技術発表 塩事業センター海水総合研究所
塩事業センター海水総合研究所（神奈川県小田原市、吉川直人所長）は６日、「ＳＡＬＴ＆ＳＥＡＷＡＴＥＲ ＳＣＩＥＮＣＥ ＳＥＭＩＮＡＲ２０１９」を開催。「塩づくりの未来を支える次世代イオン交換膜」をテーマに講演会を実施した。
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