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フジッコ株式会社 代表取締役社長 福井 正一氏
１０月に大きな台風が東日本を襲い、令和に入ってからも変わらず自然災害が続いていると感じた。また、秋らしさを実感することなく冬に入るなど、四季が失われつつある。これだけ気候が変動し海も山も環境が変わると、自然の恵みである作物が今まで通り取れなくなる。われわれの重要な原料である昆布も過去最低となり、危機的な状態だと言える。
三菱食品株式会社 代表取締役社長 森山 透氏
「令和」の新たな時代を迎え、ラグビーワールドカップや世界野球WBSCプレミア12での日本代表の活躍など明るいニュースがあった一方、度重なる自然災害は、わが国の経済・社会に対して計り知れない被害を与えた。個人消費は消費増税前の駆け込み需要と反動減が一部であったものの、雇用情勢の改善と所得増加、GW・お盆の大型連休、軽減税率やキャッシュレス決済のポイント還元などによる効果で堅調に推移し、設備投資も底堅く、景気は緩やかな成長が続いている。
三井食品株式会社 代表取締役社長 萩原 伸一氏
令和の新たな時代を迎え、ラグビーＷ杯などの明るい話題もあったが、長引くデフレの閉塞感と混迷の中で自然災害も相次ぎ、（年金問題や社会保障など）日本の将来に対する危機感を持つ出来事も多かった。食品業界もいまひとつ元気がなく、新製品の投入数も減少傾向にある。消費者ニーズが多様化し、ヒット商品が生まれづらい環境にあることは確かだが、業界全体に余裕がなくなってきていることが気がかりだ。
昭和産業株式会社 代表取締役社長 新妻 一彦氏
新天皇のご即位と改元で祝賀ムードに包まれ、ラグビーＷ杯の成功など明るい話題も多かったが、食品業界は相次ぐ自然災害や消費増税による影響、人手不足を背景とした人件費、物流費の上昇など、依然として先行き不透明な状況が継続している。オリンピックイヤーの今年は、消費が盛り上がっていくことを期待している。
目指せ！次世代型ビジネス 持続可能な業界づくりへも
２０２０年、令和になって初めての新年を迎えた。東京で約半世紀ぶりに夏の五輪が東京で開催される。五輪の開催地はその経済効果が期待されるところだが、５５年前の東京五輪では、当時のＧＤＰ３.１％（９千８７０億円）をつぎ込んで大きな経済効果、社会変化を起こした。
きのこ党大勝利！ 「国民とワンチームに」松本潤党首 きのこたけのこ総選挙
明治が８月から行っていた「きのこの山・たけのこの里国民総選挙２０１９」の結果が17日、新宿パークホテルで松本潤、三輪明宏の両党首を招き発表された。新きのこ党が１４５万６千１８７票差で勝利した。
「東京五輪をチャンスに」 三菱食品・原正浩マーケティング本部長が来年を展望
三菱食品はこのほど都内で会見し、原正浩・執行役員マーケティング本部長が「19年の総括と20年の展望」を説明した。その中で、原氏は「20年は東京オリンピックを中心に経済が動く記念の年となるが、一方でオリンピック後の動向にも注視する必要がある」との認識を示した。発言要旨は次の通り。
百貨店、催事をフックに来店促進 広がりみせる体験型福袋
来年の正月は、令和初の正月でもあり東京地区の百貨店が展開する福袋商戦にも力が入る。百貨店の催事は福袋を皮切りに２月バレンタインデー、３月ホワイトデー、４月新生活、５月母の日、６月父の日、中元商戦へと続く。福袋は中元という大きな商戦への大切なスタートとなるものだ。
職場の忘年会 「行きたい人」は３分の１以下
クリスマスに忘年会、そして新年会といよいよ飲み会シーズン到来だ。今年は新元号令和や大型台風、消費増税、ラグビーのワールドカップなど飲み会の話題は尽きないはずが、飲む相手や人数によって話題や予算に大きな違いがあるようだ。
手延べ麺、来春から値上げ 「揖保乃糸」が１２年ぶり、５％アップ 他産地にも機運広がる
手延べそうめん、ひやむぎ、うどん業界が来春、値上げに踏み切る。「揖保乃糸」の兵庫県手延素麺協同組合は２００８年以来１２年ぶりに値上げを決定。今秋から来年春にかけて生産する「令和元年度産」手延べそうめん、ひやむぎの販売価格を、来年３月６日から末端で５％引き上げる意向を示した。
今年の休日多すぎ？企業に影響は
新天皇の即位の関係で２０１９年は天皇誕生日のない年となった。これは１９１２年（明治４５年・大正元年）以来のことで１００年以上振りの出来事だ。令和最初の天皇誕生日は来年の２月２３日だ。
氷糖商戦 令和初戦は黒星 青梅不調で予想下回る
令和最初の梅酒・梅シロップ向けの氷糖商戦は前年マイナスで終わった。青梅が事前予想では質、量共に前年並みだったが、いざ本番（６月）になると雨不足で実は小振り。量も少なめで加えて和歌山に次ぐ青梅産地である群馬県では雹（ひょう）被害も発生して、出荷そのものが大幅減になるケースもあった。
フードロス、物流問題 「商慣習見直すとき」 カゴメ寺田社長
三井食品の主要仕入れ先メーカーで構成する三井食品会の会長を務める、寺田直行カゴメ社長は１日に開かれた同会の席上、フードロスや物流問題の解決に向けて全体最適の視点で慣習を見直し、「業界全体が声を上げていくべきだ」と呼びかけた。
需要拡大へＰＲ推進 パイン缶協会が総会
日本パインアップル缶詰協会は６月２１日、東京・麹町のスクワール麹町で令和元年度の通常総会を開き、今年度の事業計画・予算を承認した。役員の交代では、理事に高橋典裕・国分グループ本社マーケティング統括部マーケティング開発部長、監事に荒井天・日新製糖営業本部営業第二部長を選任した。
本当ですか 「新しい時代」
「津波で亡くなった人の中には、ギリギリまで『ヤバい』とか言いながら動画を撮っていた人だっていたと思う／ギリギリまでみんな普通でいようとするし、終わったあとも、みんな普通にしているじゃないですか」（漫画家・鳥飼茜 『ビッグコミックスピリッツ』誌）
「梅議連」が総会 梅産地出身議員ら 農家負担軽減へスマート農業技術推進
梅振興議員連盟は１２日、衆議院第二議員会館で総会を開き、農繁期における労働力確保や労働生産性向上、梅農家の作業負担軽減につながるスマート農業技術の導入・実証等の対策などを盛り込んだ決議案を採択した。
名古屋栄三越も中元スタート 目標は４％増
名古屋三越栄店は５月２９日、今季の中元商戦をスタートした。同日、ギフトセンターを名古屋市内の百貨店ではいち早くオープン、併せて出陣式も執り行った。店頭受付は７月２８日まで。売上げ目標は前年比４％増の約９億６千万円としている。
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