あご（トビウオ）

西日本を盛り上げる ハウス食品「うまかっちゃん」〈濃厚新味 あごだしとんこつ〉

“出汁”と“豆腐”にスポット 大物が秋季展示会

7種素材のだしパック「日々の膳 万能だし」 エバラ食品からオンライン専売新商品

中村角が総合展示会 発酵食品にスポット 購入頻度アップにも

「日清のどん兵衛 だし比べ」に「南」初登場 九州うどんの味わい再現

「DONBURI亭」11月刷新 「極旨だし」で価値向上 江崎グリコ

「売上げのみ追求するとお客様第一主義でなくなる」 「茅乃舎」に次ぐ新戦略とは？久原本家グループ河邉社主が語る

味の素 鍋キューブに「おでん本舗」 小容量タイプの減塩調味料も

地方発のだしパックが人気 病院と共同開発も