第６回イタリア料理専門展「ACCI Gusto2016」
日本イタリア料理協会主催のイタリア料理専門展「ACCI Gusto」に食品新聞が協賛。イタリアンレストラン及びホテル・西洋料理レストラン、カフェ、バールなどに向けた食材、飲料、機器等が一堂に会する唯一の専門展示会。
イタリア料理専門展 11月24日、25日開催 コロナ後の情報が満載
日本イタリア料理協会（片岡護会長）は11月24日（水）、25日（木）の2日間、東京都港区海岸の都立産業貿易センター浜松町館でイタリア料理専門展「ACCI Gusto2021」を開催する。イタリア料理に関する食材、飲料、機器が一堂に会する同展は、
盛況だったイタリア展 食材、飲料、機器が一堂に
イタリア料理に関する食材、飲料、機器が一堂に会したイタリア料理専門展「ACCI Gusto 2021」が、このほど東京都立産業貿易センター浜松町館で開催され、多くの来場者で賑わった。
イタリア料理専門展「ＡＣＣＩ Ｇｕｓｔｏ ２０１６」 全国の有名シェフ集結
日本イタリア料理協会（落合務会長、ラ・ベットラ・ダ・オチアイ）は、きょう１６日から２日間、東京都台東区花川戸の東京都立産業貿易センター台東館でイタリア料理専門展「ＡＣＣＩ Ｇｕｓｔｏ ２０１６」を開催する。
第６回イタリア料理専門展「ACCI Gusto２016」
日本イタリア料理協会主催のイタリア料理専門展「ACCI Gusto」に食品新聞が協賛。イタリアンレストラン及びホテル・西洋料理レストラン、カフェ、バールなどに向けた食材、飲料、機器等が一堂に会する唯一の専門展示会。
過去最多の107社が出展 イタリア料理専門展
イタリア料理協会主催によるイタリア料理専門展「ＡＣＣＩ Ｇｕｓｔｏ（アッチ・グスト）２０１７」は、このほど東京・台東区花川戸の都立産業貿易センターで開かれ、過去最多の１０７社が出展し、成功裏に終了した（一部既報）。
イタリアン健在！ 野菜、生ハムが人気 伊料理展「ＡＣＣＩ Ｇｕｓｔｏ２０１７」
日本イタリア料理協会（落合務会長、ラ・ベットラ・ダ・オチアイ）主催によるイタリア料理専門展「ＡＣＣＩ Ｇｕｓｔｏ ２０１７」が１５、１６の両日、東京都台東区花川戸の都立産業貿易センター台東館で開かれ、多くの来場者で賑わった。
注目されるイタリア野菜 ピッツァ用チーズも増加
外食にすっかり溶け込んだイタリアン。この背景にはパスタの浸透やトマトソースの多様化、そして味つけに欠かせないオリーブオイルの存在などが挙げられ、チーズや生ハム、オリーブ、アンチョビ、エスプレッソコーヒー、ジュース、バルサミコ酢など脇役もメニューを演出している。
イタリア料理専門店 全国一流シェフ大集結 10月3～4日、本場の味再現
全国の一流シェフが集結し、イタリア料理に欠かせない食材や飲料、機器業界が集う第８回イタリア料理専門展「ＡＣＣＩ Ｇｕｓｔｏ２０１８（アッチ・グスト２０１８）」（日本イタリア料理協会主催）が１０月３日（水）、４日（木）の両日、東京都台東区花川戸の東京都立産業貿易センター台東館で開かれる。
