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嗜好飲料

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「コーヒーの可能性(ポテンシャル)を挽き出した。」のキーメッセージとAGFからの新しいコンセプト(一部)

AGFが焙煎技術を進化 ビッグデータでコーヒーのポテンシャル最適に“挽き出し”「ブレンディ」「ちょっと贅沢な珈琲店」価値向上

2022年1月10日
「Botanytea(ボタニティー)小豆島産ベルガモット」

「多様なお茶の面白さ伝えたい」小豆島産ベルガモットやチョコなど多彩な切り口  体験の場も随時開催 お茶の専門集団が続々提案

2022年1月9日
サザコーヒーの鈴木太郎社長と新工場に2台設置される世界最新式「プロバット」60kg釜

サザコーヒーはなぜ高額で落札したコーヒーを出血大サービスするのか? 「ゲイシャまつり」に血道を上げる鈴木太郎社長の勝算

2022年1月2日
「マブロック ギフトセット」(税込2500円)

「想定を超える反響」の紅茶ギフトセット 専用サイトでマブロック紅茶とクオリティーシーズンティー販売 エム・シー・フーズ

2021年12月31日
猿田彦珈琲の大塚朝之代表

「カンブリア宮殿」で紹介された猿田彦珈琲 「実は今年が人生最大のピンチだった」と大塚代表が振り返る 来年は反転攻勢へ意欲

2021年12月31日
改装前の町屋

小川珈琲、町屋を改装して“100年先も続く店” 創業70周年に原点回帰の喫茶店 京都・錦市場近隣で2月開業  コーヒーは全てエシカル

2021年12月31日
生産される「日東紅茶デイリークラブ」

「日東紅茶デイリークラブ」毎日飲める定番紅茶の味づくりの裏側 30年目に大刷新し本質守りつつ進化

2021年12月29日
UCC農園のローズヒルエリアで栽培された No.1等級100%のコーヒー「UCC直営農園 ブルーマウンテンNo.1ローズヒル」(ティピカ種)

進化するブルーマウンテンコーヒー  ゲイシャ品種も登場  UCCが品種や精製でトップスペシャルティ追求 サステナビリティ活動も

2021年12月26日
「ネスカフェ原宿」で11月26日から12月12日までアイスコーヒーやひんやりスイーツを提供する「ネスカフェ こたつカフェ」を展開。

ボトルコーヒー、寒波予測でも好調見込む3つの理由  「ネスカフェ」がこたつ席・特製氷グラス・ひんやりスイーツで発信強化

2021年12月25日
右から初代・SCAJコーヒーマイスターアンバサダーに就任したEXILEのTETSUYAさんと日本スペシャルティコーヒー協会(SCAJ)の菅野眞博会長(ドトールコーヒー常務取締役)。11月18日就任式の様子。

おいしいコーヒーで産地などへの興味を喚起して「幸せに」 スペシャルティコーヒー市場拡大に意欲 SCAJ菅野眞博会長

2021年12月25日
座りすぎが総死亡リスクを高め抑うつや不安症状の高さと関連

座りすぎが総死亡リスクを高め抑うつや不安症状の高さと関連 コーヒーブレイクに座りすぎの悪影響を減らす可能性 ネスレが発信

2021年12月25日
「ブックオブ ティー・メルシー ミルフォワ」(ルピシア)

書籍型のティーバッグ詰合せ「体験するお茶の本」書店で販売 ルピシア 

2021年12月20日
昆布茶 ネット通販

昆布茶 伝統分野、SNSで課題解決 需要層拡大、社会貢献も

2021年12月17日
FM BIRDの黒江美咲さんと「喫茶冷子」

芸能プロダクションがコーヒー発売して喫茶文化を発信 FM BIRDの黒江美咲さんの“好き”が高じて「喫茶冷子」から新規事業へ発展

2021年12月9日
4つの味が楽しめる「デカフェ・4フレーバーセレクションティーバッグ」(マブロック紅茶)

ピュアセイロンティー「マブロック紅茶」拡大 4フレーバーのデカフェ新商品が好評

2021年12月6日
フードロス削減を目的にカウンターに設置された巨大なデジタルメニュー

スターバックス、さよなら使い捨てカップ デジタル陳列でフードロス削減 手洗いの水は98%以上循環利用  環境配慮型の新店舗で実証実験

2021年12月5日
小鍋で砂とともにコーヒーを加熱㊧ 飲み干したカップ底の模様で占う(トルココーヒー/コーヒー占い)

飲み干したカップの粉で運勢占う 会話が弾むトルコのコーヒー文化 「ネスカフェ」が異例販促

2021年12月1日
店頭に並ぶ「京都イノダコーヒ」家庭用レギュラー製品(キーコーヒー)

キーコーヒー上期増収増益 家庭用「京都イノダコーヒ」好発進 業務用・原料用も回復傾向

2021年11月22日
「V60透過ドリッパー」(HARIO)

ピュアと感動を追求するHARIOの独自開発体制とは? コロナで嗜好品にとどまらない「生活に豊かさや彩りを与える」可能性浮上

2021年11月22日
「ブレンディ」ザリットルの売場づくりに取り組む日隈裕亮主任(味の素AGF)

AGFのスティック商品を通じて静岡県で広がるエコ活動の輪 ポイントは店頭に並ぶ1ℓ用の「ブレンディ」ザリットル その仕組みは?

2021年11月22日
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株式会社アピ 植物性素材 NFI 2021乾麺・めんつゆ2026

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