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ごはん「炊く」から「買う」へ コメ需要、10年で1割減 「サトウのごはん」は2倍に 生産体制強化

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「サトウのごはん」5食パック（サトウ食品）
「サトウのごはん」5食パック（サトウ食品）

東日本大震災後の備蓄需要の高まりをきっかけに、利用価値の見直しが進んだパックごはん。主食用米の需要が約1割減少したこの10年間で、パックごはんのトップブランド「サトウのごはん」（サトウ食品）の売上高は…

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