逆光線（コラム）「にがり」密かな脚光
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「にがり」密かな脚光

逆光線（コラム）freeonline
にがり

塩とにがりは表裏一体の関係。海水から塩を採ればにがりができるし、にがりを採れば塩ができる。製塩企業にとって、塩とにがりがちょうど良いバランスで売れてくれたら、これほど理想的なものはない。が、得てしてそ…

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