丸美屋食品工業はメニュー用調味料の新商品・リニューアル品を8月6日から順次発売している。期間限定品「黒麻婆豆腐の素」を8月6日から投入し、「おうち食堂」シリーズ3品を8月20日から追加。「贅を味わう」シリーズの「麻婆豆腐の素<辛口>」などを8月中にリニューアルする。
「黒麻婆豆腐の素」は濃厚な見た目と奥深いコク、深みのある味わいに仕上げた麻婆豆腐の素。まろやかな黒練りごまをベースに5種の醤(甜麺醤、登板醤、辣醤、麻辣醤、豆鼓醤)、マー油、花椒などをきかせた。2027年3月31日までの期間限定で販売する。3~4人前、税抜き希望小売価格230円。
「おうち食堂2人前×2回分」シリーズに「豚と玉ねぎの焦がしにんにく醤油炒めの素」を追加する。豚肉と玉ねぎを用意するだけで、玉ねぎがメーンのおかずを簡単に作れる。2人前×2回分、同170円。
「おうち食堂プラス1品」シリーズに「厚揚げの甘旨すき煮の素」「こんにゃくの甘から煮の素」を追加する。前者は厚揚げを用意するだけ。電子レンジまたはフライパンで約2分加熱するだけで簡単につくれる。後者はこんにゃくを用意するだけ。小鍋で約7分加熱するだけで簡単につくれる。2~3人前、同120円。
「贅を味わう」シリーズの麻婆豆腐の素<辛口>」をリニューアル。新たに青花椒を採用。2種類の花椒をブレンドし、より華やかで、しびれのある味わいに改良した。「チャプチェ」「すき焼き春雨」「プルコギ春雨」もリニューアル。より野菜をおいしく、ごはんに合う味わいに仕上げた。さらに「おうち食堂2人前×2回分」シリーズの「豚と大根の甘からてり煮の素」をリニューアル。よりごはんに合う味わいに改良した。
