ダイショーは2026年秋冬の小売用新製品を8月1日から発売した。青果売場向けに「酒処 鍋小屋2026 山芋を加えて作るとろろ鍋スープ」、野菜しゃぶしゃぶ用スープ3品など、食品売場向けに出羽海部屋直伝鍋つゆ2品などを投入した。鍋スープの展開を強化する。
青果売場向けの「酒処 鍋小屋2026 山芋を加えて作るとろろ鍋スープ」は、1月17日～2月1日に横浜赤レンガ倉庫で開催された「酒処 鍋小屋2026」で実施した「第1回鍋総選挙」で、来場者の推し鍋ナンバーワンに選ばれた「自然薯とろろ鍋」を再現した鍋スープ。
東京・神奈川で3店舗を展開する「山芋の多い料理店」監修。家庭でも手軽に楽しめるように山芋を加えて作れる鍋スープとして開発した。750g、税込み希望小売価格394円。
「ねぎが美味しい 野菜しゃぶしゃぶ用スープ旨出汁仕立て」「青菜が美味しい 野菜しゃぶしゃぶ用スープすき焼き仕立て」「きのこが美味しい 野菜しゃぶしゃぶ用スープ麻辣湯仕立て」は、「エンタメ性のあるしゃぶしゃぶ」をキーワードに開発したしゃぶしゃぶ用スープ。700g、同394円。
「キャベツが旨い！背脂醤油鍋スープ」は、気分転換やストレス発散をしながら野菜不足や栄養バランスを満たすメニューとして濃い味、こってりした味のラーメンをヒントに開発した。野菜がいっぱい食べられる背徳鍋を提案する。750g、同394円。
「野菜をいっぱい食べる鍋 キムチ鍋スープ」「野菜をいっぱい食べる鍋 味噌キムチ鍋スープ」は、味のバランスを調整し、パッケージを変更した。さらに魅力的な商品へとブラッシュアップした。750g、同394円。
青果売場向けに「白菜が主役！和風シーザーサラダ用セット」も発売した。和風シーザードレッシングと仕上げ用トッピングがセットになった専用調味料で、白菜が主役のサラダを提案する。53・5g、同237円。
食品売場向けの「出羽海部屋直伝ちゃんこ鍋つゆ塩」「出羽海部屋直伝ちゃんこ鍋つゆ醤油」は、名門相撲部屋伝統の本格ちゃんこ鍋を再現した鍋つゆ。同社NB商品で最大級の800gのちゃんこ鍋つゆを提案。800g、同415円。
「名店監修鍋スープ 博多一風堂 博多とんこつ白丸元味」は、博多一風堂の原点の味「白丸元味」を再現した鍋スープ。700g、同415円。