ブルドックソース「素材を味わうドレッシング」 青山ファーマーズマーケットで魅力伝える

　ブルドックソースは5月2日から3日間、都内・渋谷の国際連合大学前広場で開催した青山ファーマーズマーケットに出店し、「＆Bull-Dog 素材を味わうドレッシング」シリーズの試食・販売を行った。

　同社にとっては初めての出店で「素材を味わうドレッシング」を体験してもらうべく、旬の国産野菜と組み合わせた試食を各日1000食限定で行った。

　会期中は全5種からなるレギュラータイプ、新たにシリーズに加わったプレミアムの3品ともに好評で、「シリーズ全種類を購入する方もいた」（担当者）という。ブースではスタッフが増粘剤、甘味料、香料などの食品添加物を一切加えず自然の恵みを生かしたブランドコンセプトや、素材本来の味わいなどの特徴を紹介。

　担当者は「試食・販売ともに予想以上の反響だった。当社のドレッシングを認知していただくという意味でも、非常に有意義な出店だった」と手応えを語った。

　同社では今後もこうした体験型のイベントを通じてブランドの浸透を図る考えだ。