畜肉特集

新たな市場開拓へ提案強化　今春の売場・新商品に期待

・主力ウインナー各社強化　大袋、使いやすさとお得感
・ハムの新たな需要開拓
・サラダチキン需要の底上げへ

〈外食・中食動向〉難波にジンギスカン業態オープン
〈有力スーパーインタビュー〉イオンリテール・オークワ・平和堂

〈メーカー各社の戦略〉
・プリマハム　「ジョンソンヴィル」にウインナー　阪神キャンペーンも展開へ
・伊藤ハム　アルトバイエルン12年ぶりリニューアル　数量回復へ＋αの提案強化
・丸大食品　燻製屋新フレーバー3品　猛暑対策商品も強化
・日本ハム　加工肉の新しい選択肢提案　「あったら助かる」需要に対応

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