「李錦記オイスターソース」 2つのメニューを食べ比べ イベントで魅力紹介 エスビー食品

エスビー食品は4月19日、東京・新宿のサナギ新宿イベントスペースで試食イベント「李錦記オイスターソース党 どっちがオイしい!? 食堂～伝統か、革新か、両方か～」を開催した。「李錦記オイスターソース」のおいしさや新しい使い方を紹介し、「李錦記オイスターソース」を自宅での料理に取り入れてもらう狙い。

同社は「李錦記オイスターソース」が持つ「伝統」と「革新」の2つの魅力を伝えるため、2月に「李錦記オイスターソース党」を発足し、様々な活動を行っている。その活動の一つとして開いた今回のイベントでは、オイスターソースを使った伝統派の「絶品麻婆豆腐」と革新派の「コク旨うどん」を提供。2つのメニューを食べ比べてもらい、どちらのメニューが「李錦記オイスターソース」の魅力をより体感できたかを投票してもらった。

試食イベントには李錦記の公式キャラクター「パンダくん」が登場。李錦記、パンダくん、オイスターソースに関するクイズが出題され、クイズに回答した人には正解数に応じて賞品がプレゼントされた。パンダくんと写真撮影や握手ができるグリーティングも行われた。イベントの合間には「李錦記オイスターソース党」の高橋克典さんが出演するWebCMが上映された。