16.9 C
Tokyo
14.9 C
Osaka
2025 / 11 / 03 月曜日
English
流通・飲食中食・惣菜全調食 能登半島災害支援へ新事業 仙台で理事会
〈持続可能性追求するアイルランドの食料生産〉シーフード編①大西洋の自然が育む恵み 海洋資源の保護に重点

全調食 能登半島災害支援へ新事業 仙台で理事会

全国調理食品工業協同組合は2月6日、仙台市で理事会を開催し、35人の理事が出席した。冒頭、岩田功理事長(岩田食品会長)は「世の中の急速な変化を強く感じる。米国では、トランプ政権がスタートした。今後、世界はどう変わるのだろうか。彼の口癖は“ディール”。一丁かまして落とし所を見つけるという感覚だろうが、今後の動向については、われわれも十分に注視する必要がある」と先行きの不安感を述べた。

さらに「組合員各社も感じているだろうが、原材料の調達が困難になっている。コストはうなぎのぼり。一方、賃上げについても、連合は大手よりも中小企業に高い上げ幅を求めている。われわれは新たなビジネスモデルにシフトしなければならない。高付加価値製品を手掛ける必要がある。口で言うのは簡単だが、実行するのは難しい。変化する時代にこそ、若い経営者が活躍すべきだ。組合としても若手を育成する。若手経営者の力で業界発展を成し遂げてもらいたい」と次代への期待を語った。

議案の審議ではすべての議案を承認。任期満了による役員改選では、次年度からの各ブロックの理事候補者を発表。本部では岩田理事長と柴田昌美専務理事が次年度からも同職として選出することを決めた。

新事業では、能登半島災害支援物資などの提供に関する補助金の支給を目的とした積立金の計上について、5月に名古屋で開かれる通常総会で上程することなども決議した。また組合創立70周年記念行事として、功労者表彰を実施。功労者には福島光宏氏(福利物産社長)、佐々重雄氏(佐々商店社長)、加藤英敏氏(カネハツ食品社長)を選出した。表彰は通常総会前に行われ、水産庁長官が功労者に感謝状を授与する。

関連記事

インタビュー特集

カゴメ次期社長 奥谷晴信氏 国内、新たな成長軸を模索 国際、M&Aも視野に成長を

カゴメの次期社長(2026年1月1日付)に内定した奥谷晴信現取締役常務執行役員(一部既報)。アジア事業カンパニーやグローバルコンシューマー事業部、国際事業本部などキャリアの多くを国際事業に携わってきたが、21年以降は国内事業でも手腕を発揮。

ウーケ 花畑佳史社長 パックごはん、第4工場が来春本格稼働 国内外に新規拡大増やす

利便性と品質向上により、年々市場を拡大するパックごはん。最近はコメ価格高騰の影響や防災食への利用増加が相まって、需要はさらに伸びている。

明星食品 新提案「麺の明星 主食麺宣言!」 4つの軸の袋麺アレンジで食事性アップ

明星食品は、こだわりの麺技術で開発した商品ラインアップを全面に押し出し、新たに「麺の明星 主食麺宣言!」と銘打ったプロモーションを大々的に展開している。

イチビキ 中村拓也社長 豆みそ・たまりNo.1の矜持を 人口減睨み業務用・海外強化

安永元年(1772年)創業の醸造・食品メーカー、イチビキ。今年6月20日付で同社社長に就いた中村拓也氏は、98年入社。

「大豆ミート」対談 マルコメ・日本製鋼所 次世代型食品へ課題と提言

健康志向が高まり、プラントベースフード(PBF)にも関心が集まる中、2023年9月に大豆ミートメーカー5社が発起人となり、「日本大豆ミート協会」が設立された。

〈持続可能性追求するアイルランドの食料生産〉シーフード編①大西洋の自然が育む恵み 海洋資源の保護に重点

〈持続可能性追求するアイルランドの食料生産〉シーフード編①大西洋の自然が育む恵み 海洋資源の保護に重点