西鉄ホテルズとカゴメ九州支店は10月4日、福岡県や熊本県の協力のもと、福岡市のソラリア西鉄ホテル福岡で親子で食や野菜の大切さを学ぶイベント「食育教室2026」を開催。会場内には野菜のおもちゃを使って成人男女の一日における必要野菜摂取量350gを当てる「めかたでポン」やその人の推定される野菜摂取量をその場で測定できる「ベジチェック」コーナーが設けられた。
1部では食育セミナーと題してカゴメ九州支店管理栄養士フードプランナーの岸本寛子氏が「野菜を楽しく、かしこく取ろう！」をテーマに野菜のすばらしさや効能について説明。同じく福岡県農林水産部食の安全・地産地消課の稲木菜七氏が「福岡県産野菜を食べよう～地産地消ってなに？～」をテーマに福岡県の農林水産物や地産地消の取り組みを紹介した。
続いて2部では西鉄ホテルズとカゴメ九州支店がケチャップとソースを組み合わせた「ケチャソー」をテーマに行ったレシピコンテストで今回応募のあった160以上のレシピの中から優秀なレシピについて表彰式を行った。カゴメの松行康二九州支店長は「今回選考されたメニューは大変独創的で発想豊かであり、当社で参考にさせていただく点が数多くあった。今後も食育の取り組みとともに、『ケチャソー』の魅力や使い方を広く伝えていく」とコメント。
なお、今回レシピコンテストで選考されたメニューは次の通り。（1位）「ケチャソーぶり大根 韓国風仕立て」（原桂子さん）ぶり大根にトマトケチャップを取り入れていることで、親しみやすく新しい味わいを生み出している（2位）「オリエンタルなトマト肉巻き」（小林泰子さん）、（3位）「けちゃぽん」（堀江結希さん）、「ケチャソー香るごちそうチキンライスバーガー」（玉那覇ひなたさん）（カゴメ賞）「ケチャソーチキンのビビンバ」（井上心瑚さん）ケチャソーを使ったヤンニョムチキン風の味つけに加えて小松菜、もやし、キムチなどの野菜を彩り良く入れ、栄養バランスにも配慮している（キッズ賞）「はなちゃんの福岡やさいお花畑ピザ」（守田華さん）。
