・プレミアム品にも動き 注目食材は大根・白菜
・生鮮売場向け商品充実 肉を味わう麻婆豆腐も
◇
・味の素 主力復調、「極」好調 和風で豚大根炒めを提案
・キッコーマン食品 野菜訴求で販売好調 「Vege」に2品追加
・丸美屋食品工業 新商品投入活発 中華軸に和風メニューも
・永谷園「麻婆春雨」に新味 メニューレパートリー強化
・エバラ食品工業「プチッと中華」好調 サブブランドで接点拡大
・エスビー食品 ご当店監修で差別化 「町中華」ブランド提案
・イチビキ「具材入り!」拡充 ちくわ使った新メニュー
特集記事タイトル一覧はこちら→
*当記事は電子版でも閲覧できます。詳しくは下記より。