阿部幸製菓グループの石増製菓は4月25日、新潟土産・笹だんごの新たな楽しみ方として「笹だんご風味の最中」を新潟県限定で新発売した。
同商品は、よもぎパウダーを練り込んだほのかな香りの皮と、優しい甘さの自家製餡で笹だんごの風味を再現したもの。
「最中の皮、餡ともに新潟県加茂市の自社工場で生産し、お土産に新潟らしさ、旅先の限定品を求める皆さまのニーズに応える」(石増製菓)という。
化粧箱には個包装された18個が詰め合わされ、配り土産にも好適となっている。
賞味期限は製造から120日。希望小売価格は税込756円。
餡をよもぎ餅でくるみ、笹の葉で包んだ笹だんごは、新潟県の中・下越地方を中心に500年以上愛され続けている郷土の和菓子とされる。
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