日清製粉とホクレン 道産小麦で業務提携 安定供給の課題解決へ

日清製粉とホクレンはこのほど、北海道農業の持続的発展と北海道産小麦の安定供給と安定調達などに関する業務提携契約を結んだ。

今回の提携により国内シェア約4割を誇る製粉業界のリーディングカンパニーである日清製粉と、主要穀物などの主産地である北海道で農業と経済をけん引するホクレンは、お互いの強みを生かしながら道産小麦の安定的な生産と調達に関する課題に取り組む。さらに環境変化に対応する研究開発などに取り組むことで、主要食糧である小麦・小麦粉の安定供給に努め、農と食の未来を担い、豊かな生活づくりに貢献することを目指す。