新潟五大ラーメンの一つ東横の看板メニューをイメージしたスナックが登場　阿部幸製菓がパスタスナックの製法で開発

　新潟五大ラーメンの一つ東横の看板メニュー「元祖新潟濃厚味噌」をイメージした麺状スナック「東横ラーメンスナック 元祖新潟濃厚味噌風味」が東横一部店舗と阿部幸製菓ECサイトで販売開始された。

　同商品の製造は、グループ会社である阿部幸製菓で行い、阿部幸製菓の米菓に次ぐ人気商品であるパスタスナックの製法を用いた。

　生地には小麦粉のほか米粉を15％配合。これにより「フライした時によりスナック感のあるサクッとした食感になるように仕上げた」（阿部幸製菓）。

　形状は、つまんで食べやすい長さとなっている。

　包装にはチャック付きのスタンドパウチを採用した。価格は税込378円。