マルコメ FD顆粒みそ汁強化 生塩糀、糀甘酒も充実

マルコメは家庭用新商品を3月上旬から発売する。即席みそ汁、糀製品、大豆製品のラインアップを拡充し、サラダの素、だしパックも投入する。即席みそ汁でフリーズドライ顆粒タイプの「お徳用FD顆粒みそ汁 料亭の味黒ばらのり」を追加。糀製品「プラス糀」シリーズで「生塩糀パウダー」の新ラインアップ「黒胡椒ブレンド」と「糀甘酒LL」シリーズの新ラインアップ「沖縄の塩」を提案する。価格はオープン価格となっている。

「お徳用FD顆粒みそ汁 料亭の味黒ばらのり」はマルコメグループ「タツノコ」の黒ばらのりを採用した。市場で長期的に伸長しているのり入りタイプの即席みそ汁を発売する。

低温焙煎した生のりの食感と豊かな磯の香りを味わえる。摘みたての生のりをその形状のまま乾燥加工しており、板のりの2.7倍のアミノ酸を含む。35g（7g×5食）袋。

「生塩糀パウダー黒胡椒ブレンド」は「生塩糀パウダー」に黒胡椒を加え、スパイシーなアクセントを加えた新商品。やわらかさやうま味を引き出しながら、塩胡椒という定番の味付けができる。下ごしらえをはじめ、これ一つで料理の味が決まる。唐揚げ、とんかつ、ムニエルなど様々な料理に使える。150gボトル。

「糀甘酒LL塩甘酒」は沖縄の塩を使った新商品。米と米糀は国産米100％、水は越後三山の軟水。夏らしい、すっきりとした味わいで、熱中症が懸念される夏の水分補給にも活用できる。125㎖紙パック。