ソースの魅力を紹介 館林で「ふれあい会」 ブルドックソース

ブルドックソースは11月9日、群馬県館林市の同社TATEBAYASHIクリエイションセンターで地域の生活者を対象とした「ふれあい会」を開催した。

当日は事前に予約した限定390人を「ソースの魅力ツアー」に招待。参加者は工場見学（ファクトリー見学）を含むツアー、「ガッツリだってヘルシーじゃん！」をテーマとした「ブラウンFOOD試食」などを楽しんだ。

「ソースの魅力ツアー」はファクトリー見学、歴史コーナー、「Sauceとは？」で構成。ファクトリー見学では工場の概要や原材料や副資材、さらに製造工程の説明を受け、ソースを詰める充填工程を実際に見学した。

ソースやブルドックソースの歴史に加え、ソースには野菜と果物がたくさん入っていること、様々なスパイスが入っていること、お酢が約30％も入っていること、添加物を使用していないことなども学んだ。

試食コーナーでは「茶色1食！とんかつ・コロッケ・焼きそばを食べて今日を幸せに！「『＆Bull-Dog』のたれ・ドレッシングで豚バラ焼肉、豚しゃぶを食べよう！」「インターナショナルメニュー」「カリっ！モチっ！本格チヂミ」をテーマにしたソースメニューをワンプレートで無料提供。参加者は好みのソースなどを使いながらソースメニューを楽しんだ。

ふれあいわくわくコーナーでは「野菜の重さ合わせ」「ソース総選挙」などに加え、群馬県立館林商工高等学校による「らくがきせんべい」などの企画が、また、物販コーナーでは同社のソースやドレッシングなどの商品の販売も行われた。