スナップディッシュ

マルコメ 植物性ミルクに進出 発酵育ちの「米糀ミルク」

大豆ミートハンバーガー こども食堂で調理体験 スナップディッシュ

調味料版

大豆ミート「トレンド期」から「定着期」へ 25年に市場規模40億円へ 8社が方針

こうじ甘酒 8月5日「発酵の日」起点に第二次ブームへ需要喚起

みそ＋ソースの「万能味ソース」に高評価 「簡単」「味が決まる」 マルコメ＆ブルドックが提案の新調味料

「かけるオイル×みそ汁」 ９割が相性の良さ実感 日清オイリオＧがアンケート