コーヒー

「ネスカフェ ゴールドブレンド」（80g）1114円→1395円に　4月1日から「ネスカフェ」7品を価格改定

嗜好飲料

業務用に米糀ミルク 発酵技術で課題解決へ マルコメ

業務用

80年の歴史を持つコーヒー組合が安全・安心・おいしさで消費者に新たな選択肢を提案　入場無料の「コーヒーサミット2025」開催

嗜好飲料

BLUE NOTE PLACEでブルーマウンテンコーヒーの祭典　ジャマイカ大使館・AJIJC・CWWJが開催

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中部新春特集〈Part2〉

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フィルターペーパーの違いでもっとおいしいコーヒーに　「紙の繊維の流れ」にまでこだわるメリタジャパン

嗜好飲料

堀口珈琲、こだわりの店舗にショールーム効果　横浜ロースタリーを起爆剤に業務用から引き合い強まる

嗜好飲料

発売40年の「モンカフェ」リニューアル効果で好調　売場での存在感と買いやすい価格で新規ユーザーを獲得

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コーヒー 原材料高騰で正念場 円滑な価格転嫁と価値発信が急務

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新春飲料特集

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業務用コーヒーマシンの設置台数が右肩上がり　「コーヒー好き」のアフターサービスに自信　メリタジャパン

嗜好飲料

堀口珈琲、若年層の新規獲得へ「カジュアルライン」のコーヒー展開　ドリップコーヒー加わり提案強化

嗜好飲料

メリタジャパンは設立50周年　感謝を伝える日本製コーヒーフィルター販売

嗜好飲料

湯島天神で受験生らに“勝ち豆”の異名を持つブルーマウンテンコーヒー無料配布　リチャーズ駐日ジャマイカ大使が晴れ着姿で応援

嗜好飲料

UCC上島珈琲、コーヒーの新たな健康価値を発信　トリゴネリンにBMIが高めの人の安静時のエネルギー消費をサポートする効果

嗜好飲料

ネスレの取り組みが中学・高校生の探究学習教材になる　全国600校以上で導入・約5万人の学習に活用　ベストプラクティスを表彰

嗜好飲料

サザコーヒー農業法人設立へ　パナマ由来のゲイシャ品種のコーヒー栽培　国産小麦や国産もち米玄米を仕入れ販売

嗜好飲料

UCC、家庭用レギュラーコーヒー製品45品・インスタントコーヒー製品10品を価格改定　25年3月1日から

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キーコーヒー、レギュラーコーヒーやインスタントコーヒーなど価格改定　25年3月1日から

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異動への不安や育児との両立など仕事上のモヤモヤ顕在化して自律うながすAGF“最強のふたり”　相談者の満足度100％

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飲料版

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飲料回顧特集

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コーヒーノキ1万本が植わる鳥取県境港市の澤井珈琲の新拠点に脚光　県外から集客　クルーズ客船寄港しインバウンド需要も見込む

嗜好飲料

新幹線の乗車時間に余裕がないときなどに好適　「ベックスコーヒー自販機」が登場　 東京・上野・大宮の新幹線改札内に設置

嗜好飲料

若年層に伝えたいインスタントコーヒーの4つの価値とは？　味の素AGF島本憲仁社長が体験型ポップアップカフェで力説

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「常磐線特急コーヒー」JR東日本水戸支社とサザコーヒーが連携し店舗や駅売店に加えて特急「ひたち」でも販売　両者の想い結実

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コーヒーのサステナブル活動

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キーコーヒーがエチオピアの小規模コーヒー生産者を支援　社員が現地に赴き調査と営農セミナー実施　環境省から業務受託

嗜好飲料

UCCと生クリーム専門店「Milk」がコラボ デザート感覚カフェラテ 若い世代へアプローチ強化

飲料

米糀ミルクで新たなラテ提案 バリスタ向けに特化の新商品 マルコメ

業務用

東海道新幹線史上初　エスプレッソマシン設置し人気バリスタが乗車する「スペシャルティコーヒー新幹線」運行　キーコーヒー協力

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AGF「ブレンディ」「ちょっと贅沢な珈琲店」価格改定　店頭価格の上昇幅は15～30％と推測　25年3月1日納品分から

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コーヒーインストラクター検定事業が好調　組合員の増強にも寄与　全日本コーヒー商工組合連合会が意欲

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全日本コーヒー協会・新会長理事にキーコーヒー柴田裕社長　サステナビリティ発信強化へ意欲

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冬季限定「クレームブリュレラテ」 焦がしカラメルとカスタードの風味 UCC上島珈琲

飲料

「水素焙煎コーヒー」新局面 研究・試作経て実用化へ 来春に本格発売 UCC上島珈琲

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「スペシャルティコーヒーってなんだろう？」 イベントで堀口珈琲が問いかけ

嗜好飲料

サウジアラビア文化省 有明で伝統の食文化イベント開催 来年は外交樹立70周年、関西万博出展も

各種イベント・展示会・講演会

読書の秋にAGF「ちょっと贅沢な珈琲店」訴求　「二子玉川 蔦屋家電」のこだわり時間に寄り添う書籍の空間で試飲体験イベント開催

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サザコーヒー、ドリップコーヒーで賞味期限5年を実現　1杯6万円のパナマゲイシャなどに導入

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冬季ギフト特集Part1 東京地区

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味の素 国内食品の利益率低下で「打ち手」 コーヒーはスティック、粉末にシフト 藤江社長が方針　

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インスタントコーヒー市場初　「ネスカフェ ゴールドブレンド」からカフェイン50％オフ商品が登場

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UCC、原材料コーヒーのみの機能性表示食品を拡充　コーヒー由来トリゴネリンに着目しコーヒーのおいしさと両立した新商品

嗜好飲料

ネスレ日本「ネスカフェ」「スターバックス」など飲料製品80品を値上げ　25年2月1日納品分から

嗜好飲料

サザコーヒーロースター、コーヒー豆の加工に特化した会社として事業を推進 10月1日に社名変更

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イタリア料理専門展 著名シェフが調理デモンストレーション 11月26日、27日 都立産業貿易センターで

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イタリア食材特集

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アジア最大級のスペシャルティコーヒーイベント「SCAJ2024」に過去最多の7万5217人が来場

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キーコーヒー創業の地・横浜で新作コーヒー試飲・1袋無料配布　映像とリアルによるブランドPR施策の一環　4日は渋谷でも開催

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