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2023 / 02 / 02 木曜日
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犬塚元裕社長（中央）と社員ら

七福醸造「100㎞ウォーク」再開へ社員ら試験開催　来年に向け新コース作りなど検証

日新製糖・伊藤忠製糖 1月、持株会社体制に移行 砂糖事業の基盤強化へ

日新製糖・伊藤忠製糖 1月、持株会社体制に移行 砂糖事業の基盤強化へ

伊藤忠製糖×藤田医科大 プレ・プロバイオティクス共同研究

伊藤忠製糖×藤田医科大 プレ・プロバイオティクス共同研究 医学治療と併せ新治療法開発へ

PB1番人気の「贅沢な卵かけトリュフしょう」（紀ノ国屋）

紀ノ国屋が中部地区初出店 名鉄百貨店のデパ地下に 「名古屋は購買力のある人が多い」富田社長

「フーフーニャうどん」と「お魚ニャ和風とんこつラーメン」（猫好き用 小笠原製粉）

猫好きのための袋麺 「ニャうどん」と「お魚ニャラーメン」 小笠原製粉

（左から）ヤマシン醸造・岡島晋一社長、日東醸造・蜷川洋一社長、一灯・長田勇久料理長、賛否両論名古屋・丹下陽介料理長、七福醸造・犬塚元裕社長、碧南市観光協会・永坂智徳事務局長

「白しょうゆ発祥の地」PRへ弁当や飲食店メニュー開発 愛知県碧南市

加藤醸造場 尾州黒龍味噌愛知県 碧南市

＜加藤醸造場（愛知県碧南市中町）＞ 豆みそファン絶賛の粒みそ

「Ｋ庵」で提供中の「黒ごましるこ」（九重味淋）

冬季限定「黒ごましるこ」 愛知の九重味淋、直営カフェレストランで

九重味淋「半殺し肉みそ」㊧と山一商事「鍋つゆ①番」

〈中部発〉コアなファンに“ヤミツキ”商品 「半殺し」に肉みそ 「スタミナ①番」は鍋つゆに

蔵見学ではもろみの櫂入れ体験も（九重味醂　秋の蔵開き）

九重味醂 秋の蔵開き

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