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2021 / 08 / 05 木曜日
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静岡メイカン 2021年夏季展示会

メイカングループが一年半ぶり展示会 アフターコロナの市場示す

今だけ1食まるごと増量中（マルちゃん つるやか）

チルド麺「つるやか」が攻め 1食増量企画を展開 東洋水産

ロッテ 秋季商品発表会 BTS

BTS起用でガムV字回復狙う ガーナプレミアムラインも ロッテ

糖質オフのおにぎり・米飯を手掛けた田口美里氏（ローソン）

ローソンが糖質オフ米飯強化 もち麦と大豆たんぱくで米使用量削減のおにぎりなど

佐々木淳一社長（日本アクセス）

日本アクセス 変革断行、経常益率1％へ 「食品卸No.1にチャレンジ」佐々木社長

売場に並ぶ「アーモンド・ブリーズ」（ポッカサッポロフード＆ビバレッジ）

「アーモンド・ブリーズ」牛乳代替で1Lが好調 牽引役は「砂糖不使用」 前期1.6倍、今期1-3月は1.3倍と売上拡大

「焼そばをカレー並みのステージに」と語る斎藤和巳部長㊧と森公亮氏(東洋水産)

マルちゃん焼そばを家でおいしく 食機会拡大へレシピ本配布 東洋水産

アルコール飲料の製造強化の方針を打ち出すカリン・ドラガン社長（写真は4月入社式の様子）（コカ･コーラ ボトラーズジャパン）

コカ・コーラ 新領域の開拓加速 アルコールやキューブドリンクは氷山の一角 「檸檬堂」に続く酒類新ブランドも

マルちゃん えびシュウマイ かにシュウマイ リニューアル

チルドシュウマイ「二層構造」で劇的進化 おいしく、鮮やかに 東洋水産

山崎佳介社長（国分フードクリエイト）

国分フードクリエイト 和日配チルドを強化 「和の国分」地位確立へ

左から「ドライフルーツとナッツのカッサータ」「ティラミス」「アップルパイ」（ローソン）

解凍不要ですぐ食べられる冷凍デザート アップルパイなど3品 ローソン

征矢真一社長（ポッカサッポロフード＆ビバレッジ）

ポッカサッポロ群馬工場操業30周年　「未来の工場の当たり前」つくる　征矢社長が方針

ネスカフェ香味焙煎 燦（さん）

｢ネスカフェ｣紙パックコーヒー飲料市場に食指 プレミアムアイスコーヒー「香味焙煎 燦」投入

2020年チルド麺家計調査 市況　

チルド麺「汁なし」が躍進 昨年異常値のさらに上を

温度帯超える畜産 売場で広がる冷凍品 メーカーは常温強化

温度帯超える畜産 売場で広がる冷凍品 メーカーは常温強化

「冷しつけ麺 豚骨魚介醤油味 2食」（シマダヤ）

「5K」基軸に開発 90周年記念施策も シマダヤ春夏商品

「坂内食堂監修　喜多方ラーメン」（ローソン）

宣言再発令後、チルド麺1.5倍に 平日夜の需要拡大 ローソン

伊地知稔彦社長（日清食品チルド）

チルド麺、プレミアムタイプ好調　来期は“異常値のその上”を　日清食品チルド　伊地知稔彦社長

2020第一四半期家計調査前年比

コロナ禍で環境一変 生活行動変化、需要急拡大 チルド麺 連載・アンダーコロナキッチン第2章「需要激変」〈10〉

全国清涼飲料連合会・高橋修一技術部長

様々な法改正の情報共有を重視 全国清涼飲料連合会・高橋修一技術部長

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