そば湯まで美味しい蕎麦 黒
270g
370円
<特徴>老舗の蕎麦やdえ提供されるような、野趣あふれる藪そばとそば湯を再現した商品。原料のそば粉は自社製粉し、殻の部分も入れて石臼で挽き、黒く香りが強いそば粉にした。これを信州木曽路御岳山麓水系の水を使って練り、3種類の太さの麺を混ぜて、食感が強い麺に仕上げた。ゆで時間6~7分で、そば通好みの本格的な味が自宅で楽しめる。姉妹品に更科系の「白」、ルチンが豊富な「韃靼」、香り高い「ざる」の3品をラインナップ。
㈱はくばく
〒409-3843 山梨県中央市西花輪4629
電話0120-089890 FAX055(274)5467
370円
<特徴>老舗の蕎麦やdえ提供されるような、野趣あふれる藪そばとそば湯を再現した商品。原料のそば粉は自社製粉し、殻の部分も入れて石臼で挽き、黒く香りが強いそば粉にした。これを信州木曽路御岳山麓水系の水を使って練り、3種類の太さの麺を混ぜて、食感が強い麺に仕上げた。ゆで時間6~7分で、そば通好みの本格的な味が自宅で楽しめる。姉妹品に更科系の「白」、ルチンが豊富な「韃靼」、香り高い「ざる」の3品をラインナップ。
㈱はくばく
〒409-3843 山梨県中央市西花輪4629
電話0120-089890 FAX055(274)5467