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J-オイルミルズ 植物生まれのチーズ「Violife（ビオライフ）」 「食べるサス活」プロジェクトを始動

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「食べるサス活」プロジェクト発表会（写真左から、藤井サチさん、イシハラクリニック石原新菜先生、Ｊ-オイルミルズ大高寛専務執行役員、辻口博啓シェフ、楠本勝三シェフ）
「食べるサス活」プロジェクト発表会（写真左から、藤井サチさん、イシハラクリニック石原新菜先生、Ｊ-オイルミルズ大高寛専務執行役員、辻口博啓シェフ、楠本勝三シェフ）

J-オイルミルズは、植物生まれのチーズ「Violife（ビオライフ）」を取り入れ、「カラダにも環境にもサステナブルな食生活」を目指す「食べるサス活」プロジェクトを展開する。6月5日の「環境の日」に都内…

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