２０２０新年特集号〈第１、２集〉

【１月１日付】

食品産業センター・村上秀德理事長に聞く （２面）
今年の重大新潮流 （３～１０面）
新春トップインタビュー （１２～２９面）
業界リーダーアンケート （３１～４４面）
年頭に思う （２９、４５～４６面）

5月8日は「#ぬか漬けの日」アイデアレシピ大募集 優秀作にはプレゼントも