ふりかけ・お茶漬け特集

節約意識で拡大基調　米価格下落も追い風に

〈ふりかけ〉
・主要ブランド軸に拡大　混ぜ込み、ウエットも
・人気メニューを手軽に
・新商品投入も活発化

〈お茶漬け〉
・受験生応援で数量増へ　食シーン拡大がカギに
・新商品で昼食需要獲得

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・エバラ食品　素材本来の味わい　EC限定で新発売「だしひじきふりかけ」
・丸美屋食品工業　メニュー系商品充実　ソフト、混ぜ込み伸長
・永谷園　お茶づけ、数量増へ　受験生への訴求を強化
・三島食品　家庭用は「ひでき」が貢献　メイン食材支援、業務用にも
・田中食品　好調“大葉”に新製品 「巻くふりかけ」がグランプリ
・大森屋　主力品をリニューアル　店頭や幼稚園でファン作り
・ニチフリ食品　初の本社直売が盛況　失敗回避ニーズに「うま確」
・にんべん　ソフトふりかけ好調　「香り愉しむ」2品発売
・浜乙女「徳用ふりかけ」を全面刷新　「パリパリ昆布佃煮風」新発売
・理研ビタミン　卵かけごはん提案「ザクザクわかめ」伸長

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