世界の即席麺需要 過去最高の1242億食 中国微減、インド好調 25年

　世界ラーメン協会（WINA）によると、2025年1～12月の世界の即席麺総需要は1242億食、前年比0.7％増と2年連続で過去最高を更新した。多くの国が横ばいから微増で推移した中、インドの伸びが目立った。

　上位国／地域は上表の通り。1位中国/香港は1％減ながら、432億食でシェア35％と存在感は大きい。2位インドネシアまでがシェア二ケタ台。3位のインドは9％増と最大の伸び率をみせた。ECチャネルの拡大や商品レンジの広がりが寄与。4位ベトナムは微増。1人当たりの消費量は世界1位の座にある。インスタントラーメン発祥国の日本は5位となった。

　アジア勢が上位を占める中、6位にアメリカが52億食でランクイン。7位フィリピン、8位タイ、9位韓国と続く。10位にはアフリカのナイジェリアが入った。11位はブラジル、12位はロシア。

　日清食品ホールディングスの決算資料によると、各国1人当たりの消費量（24年実績）は1位ベトナム80.7食、2位韓国79.2食、3位タイ58.1食、4位インドネシア52.1食、5位ネパール50.8食の順。日本は47.6食で7位。