流通・飲食小売「じもの商品大商談会」に過去最多の約420社が出展 マックスバリュ東海
カナエ モノマテリアルパッケージ

「じもの商品大商談会」に過去最多の約420社が出展 マックスバリュ東海

東海エリアを中心に244店舗を展開するマックスバリュ東海は8月29日、地域に根差した商品、地元で長年親しまれている商品を店舗従業員らに紹介し、品揃えの拡充を図る「第12回じもの商品大商談会」を静岡県の浜松市総合産業展示館で開催した。オンラインも含めて過去最多の約420社が出展し、自慢の商品をPRした。

展示会では、店舗のコミュニティ社員(パートタイマー社員)を中心とした従業員が、出展企業から直接商品の説明を受け自店で展開する商品を選定。店舗周辺のニーズをよく知るコミュニティ社員の意見を反映することで、より地域に根差した品揃えを目指している。

会場では、地域で長年人気の食品、飲料、酒、調味料、ペット用品など幅広く紹介。岐阜県の郷土料理で味付けしたひと口大の鶏肉をキャベツなどと炒める「鶏ちゃん」では、下呂市のパックメーカー・萩原チキンセンターがパック商品を並べたほか、郡上市の老舗みそメーカー・丸昌醸造場は「鶏ちゃんのたれ」や郡上みそなどを並べPR。

愛知のイチビキでは、「味噌煮込みうどんの素」、レトルトの「どて煮」などご当地グルメに加え、人気飲食店の木曽路が監修した「木曽路すき焼き割下」などを提案した。

東海エリアで人気のこいくちソースを展開するコーミは、同じ愛知の老舗みそメーカー・ナカモの名古屋味噌を隠し味に加えた新商品「名古屋デミ」、愛知県産のトマトを使用したケチャップなどを紹介した。

商談会後は、各店舗で取り扱いたい商品を選定。11月ごろから店頭での販売を予定している。

関連記事

インタビュー特集

Mizkan フルーティス刷新(後編) 「新・果実体験」を提供 リフレッシュしたい時に

Mizkan(以下ミツカン)は今春、食酢飲料「フルーティス」ブランドをリニューアルした。家庭用では業務用で人気の「シャインマスカット」「あまおう」「白桃」を、家庭用・業務用の双方で「ざくろ」を新発売した。

Mizkanフルーティス刷新(前編) 果実のおいしさが主役の新製法 マーケティング本部 田中菜々美氏に聞く

Mizkan(以下ミツカン)は今春、食酢飲料「フルーティス」ブランドをリニューアルした。

学生が育てるアーモンドの木 明日の社会へ価値循環 デルタインターナショナル×キャンポスブラザーズ

アーモンドの世界的産地である米カリフォルニア州でも、トップクラスの供給量を誇るキャンポスブラザーズ社。日本の販売総代理店を務めるデルタインターナショナルでは、学生の手でアーモンドの木を育てて商品化することを目指す玉川大学の...

原点は休憩中に見上げたキウイ 全国で食材発掘、生産者と企業つなぐ サッポロビールの地域創生事業

 明治9年(1876年)、北海道で新たな産業を興すべく設立された「開拓使麦酒醸造所」をルーツとするサッポロビール。創業150周年を迎える今も、その“開拓”の精神は息づく。ビール会社としての枠にとらわれない発想力を武器に、事業領域拡張の最前線で奮闘する人物に迫った。一次産業を担う各地の生産者と企業のバイヤーをつなぎ、農林水産物の需要創出をサポートするサッポロビールの地域創生事業。その原点は、外食企業のコンサルティングを手がける部署で九州の拠点に配属されていた、一人の担当者のひらめきだった。

カキ養殖の展望を聞く〈前編〉 “殻付き”市場拡大 環境変化と効率化に対応 シーパジャパン・吉本剛宏社長

瀬戸内海で養殖カキが甚大な被害を受け、生鮮市場だけでなく加工メーカーや流通にも影響が及んでいる。こうした中、従来の養殖方法とは異なるシングルシード養殖法が注目されている。