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岡山県製粉製麺工業協組鈴木保夫理事長手延べは麺業界のトレンド生産者の掘り起しを

2024年4月19日

今年3月、岡山県製粉製麺工業協同組合の理事長に、スズキ麺工社長の鈴木保夫氏が就任した。岡山県西部の鴨方地区は良質な原料と温暖な気候に恵まれ、古くから手延べ麺の生産が行われてきた。ただ、他の産地と同様、…

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岡山県製粉製麺工業協組 鈴木保夫理事長 手延べは麺業界のトレンド 生産者の掘り起しを