流通・飲食小売近鉄×不二家 あべのハルカスに新店舗「ペコリシャス」 できたてのプレミアムスイーツを提供

近鉄×不二家 あべのハルカスに新店舗「ペコリシャス」 できたてのプレミアムスイーツを提供

近鉄百貨店は不二家とフランチャイズ契約を結び、新ブランド「Pekolicious(ペコリシャス)」を、9月27日にあべのハルカス近鉄本店にてオープンした。不二家のロングセラー商品「ペコちゃんのほっぺ」を、ここでしか手に入らないプレミアムスイーツとして店内製造し、できたてを提供する。

「ペコリシャス」は、不二家のキャラクター「ペコ」と「デリシャス」の造語。「世界中のほっぺを、しあわせに」をテーマに、老若男女を問わず楽しめるスイーツを提供する。両社の特性を生かして、トレンド感とポップさを採り入れた売場に、製造ブースを設けてライブ感にこだわった。

メーン商品の「ペコちゃんのほっぺPremium」は、ふんわり感のあるシフォン生地に、軽いタイプのカスタードクリームや北海道産生クリーム、北海道産練乳を合わせた、甘さ控えめのクリームを店頭で一つひとつ搾り提供する。

ラインアップは「ミルキー&カスタードクリーム」のほか、「アーモンドショコラ」「池田抹茶&小豆」など素材にこだわり、何度も試作を繰り返して厳選した具材をサンド。定番商品以外に、季節のフルーツや歳時に合わせた商品も期間限定で発売する。価格は1個200~300円。

また、ひと口サイズの缶入りクッキーサンド「ペコロン」は、1千728円、2千484円の2種を発売。どちらも自家需要から手土産まで幅広く対応する。

関連記事

インタビュー特集

Mizkan フルーティス刷新(後編) 「新・果実体験」を提供 リフレッシュしたい時に

Mizkan(以下ミツカン)は今春、食酢飲料「フルーティス」ブランドをリニューアルした。家庭用では業務用で人気の「シャインマスカット」「あまおう」「白桃」を、家庭用・業務用の双方で「ざくろ」を新発売した。

Mizkanフルーティス刷新(前編) 果実のおいしさが主役の新製法 マーケティング本部 田中菜々美氏に聞く

Mizkan(以下ミツカン)は今春、食酢飲料「フルーティス」ブランドをリニューアルした。

学生が育てるアーモンドの木 明日の社会へ価値循環 デルタインターナショナル×キャンポスブラザーズ

アーモンドの世界的産地である米カリフォルニア州でも、トップクラスの供給量を誇るキャンポスブラザーズ社。日本の販売総代理店を務めるデルタインターナショナルでは、学生の手でアーモンドの木を育てて商品化することを目指す玉川大学の...

原点は休憩中に見上げたキウイ 全国で食材発掘、生産者と企業つなぐ サッポロビールの地域創生事業

 明治9年(1876年)、北海道で新たな産業を興すべく設立された「開拓使麦酒醸造所」をルーツとするサッポロビール。創業150周年を迎える今も、その“開拓”の精神は息づく。ビール会社としての枠にとらわれない発想力を武器に、事業領域拡張の最前線で奮闘する人物に迫った。一次産業を担う各地の生産者と企業のバイヤーをつなぎ、農林水産物の需要創出をサポートするサッポロビールの地域創生事業。その原点は、外食企業のコンサルティングを手がける部署で九州の拠点に配属されていた、一人の担当者のひらめきだった。

カキ養殖の展望を聞く〈前編〉 “殻付き”市場拡大 環境変化と効率化に対応 シーパジャパン・吉本剛宏社長

瀬戸内海で養殖カキが甚大な被害を受け、生鮮市場だけでなく加工メーカーや流通にも影響が及んでいる。こうした中、従来の養殖方法とは異なるシングルシード養殖法が注目されている。