耳より情報ケンタッキー、アメリカ定番料理バッファローチキンをイメージした新バーガー数量限定発売
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ケンタッキー、アメリカ定番料理バッファローチキンをイメージした新バーガー数量限定発売

 日本ケンタッキー・フライド・チキン(KFC)は21日、アメリカの定番料理バッファローチキンをイメージした新バーガー「辛旨バッファローチキンバーガー」を数量限定発売する。

 同日に数量限定発売する「コク旨オニオンBBQチキンバーガー」とともに「ニューヨークチキンバーガーズ」として打ち出し、ニューヨークへの旅気分も演出して需要を喚起していく。

 「辛旨バッファローチキンバーガー」の最大のこだわりは特製バッファローソースという。
 「本格的な辛さの追求に加え、本場アメリカの味を再現しつつ、日本人の舌に合うようにバランスを調整している。試食会を重ねて複数人の意見を取り入れることで本場感×食べやすさの黄金比を生み出すことができた」(KFC商品開発担当者)と胸を張る。

 価格は税込500円。

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