流通・飲食中食・惣菜蒸し豆市場拡大へ新たな提...

蒸し豆市場拡大へ新たな提案肉代替やおやつ需要狙う

2023年4月3日

蒸し豆の市場は発売から20年近くを経て約65億円規模に成長した。認知度を高めるため店頭での試食などを通して浸透を図ってきたが、コロナ以降はこうしたプロモーションが制限されたこともあり伸び率は鈍化した。…

―――――――――――――――

このページを閲覧するためには会員登録（無料）が必要です。登録後ログインすると全文を閲覧できます。

蒸し豆 市場拡大へ新たな提案 肉代替やおやつ需要狙う