豆乳・植物性飲料特集

植物性飲料市場の拡大続く　豆乳、アーモンドミルクが牽引

・たんぱく質ニーズで豆乳が伸長
・アーモンドミルクもユーザー増加
・日本テトラパック、食シーン拡大に注力
・バラエティ性でさらなる拡大
・日本豆乳協会　「豆乳の日」（10月12日）豆乳普及を啓発　食育活動を「豆乳アカデミー」として体系化

　　◇　◇

キッコーマンソイフーズ　一人でも多くユーザー増やす　「豆乳の日」フックに売り上げの山

・幅広いニーズに応える新商品
・過去最高の生産量更新見込む　植物性ミルクで新価値提案

　　◇　◇

・マルサンアイ　強みの「無調整豆乳」が伸長
・スジャータめいらく　原料や製法のこだわり訴求
・ヤクルト本社　「豆乳の力」宅配が加わり活性化
・カゴメ「アーモンド・ブリーズ」　「プロテイン」は間食や隙間時間の飲用を　小容量はコンビニ、大容量は家庭内継続飲用
・江崎グリコ「アーモンド効果」　季節の楽しみ方を提案

特集記事タイトル一覧はこちら→

*当記事は電子版でも閲覧できます。詳しくは下記より。
塩元売協同組合（塩元売協組）