「白だし焼きそば」商品化 七福醸造が地元飲食店と共同開発

有機白だし・白醤油の七福醸造と、碧南市の人気お好み焼き店「ふくもとや」がこのほど「白だし焼きそば」を共同開発、5月1日から「ふくもとや」ならびに地場スーパー・フィール全店で、期間限定特別メニューとして販売されている。

商品は、「ふくもとや」では「白だし焼きそば」（税込990円）として、フィールでは「ふくもとや監修白だし焼きそば～七福醸造白だしで焼き上げました～」（税込355円）の惣菜商品として販売。ともに5月31日まで提供していく。

「ふくもとや」は、愛知県内のお好み焼き店の人気アンケートで常に上位にランキングされる有名店。店長の食に対するこだわりと、「どこにもない味、ここの味」をキャッチフレーズに考案される創作料理にファンも多いという。