16.2 C
Tokyo
16.4 C
Osaka
2026 / 02 / 27 金曜日
ログイン
English
加工食品冷凍食品ニチレイフーズ 来年2月から「本格炒め炒飯」など価格改定 米飯商品すべて、畜肉加工品の一部
KNOWLEDGE WORK 20260303

ニチレイフーズ 来年2月から「本格炒め炒飯」など価格改定 米飯商品すべて、畜肉加工品の一部

ニチレイフーズは25年2月1日納品分から、家庭用冷凍食品の米飯商品すべて(「本格炒め炒飯」など)、業務用冷凍食品の米飯商品すべてと一部畜肉加工品の出荷価格をそれぞれ引き上げる。

家庭用は「本格炒め炒飯」「焼おにぎり10個入」など米飯類を対象に出荷価格を約10~30%アップ。「ソースハムカツ」など一部のお弁当向け商品は規格変更に伴う「実質的な価格改定」を実施。業務用は「特撰中華直火炒め炒飯」などの米飯類や「グレイビーハンバーグ」などのハンバーグ類を対象に出荷価格を約5~30%アップ。

世界的な食料需要の増加や為替変動の影響で原材料価格の上昇が続いており、自助努力だけではコスト上昇を吸収しきれなくなった。

関連記事

インタビュー特集

Mizkan フルーティス刷新(後編) 「新・果実体験」を提供 リフレッシュしたい時に

Mizkan(以下ミツカン)は今春、食酢飲料「フルーティス」ブランドをリニューアルした。家庭用では業務用で人気の「シャインマスカット」「あまおう」「白桃」を、家庭用・業務用の双方で「ざくろ」を新発売した。

Mizkanフルーティス刷新(前編) 果実のおいしさが主役の新製法 マーケティング本部 田中菜々美氏に聞く

Mizkan(以下ミツカン)は今春、食酢飲料「フルーティス」ブランドをリニューアルした。

学生が育てるアーモンドの木 明日の社会へ価値循環 デルタインターナショナル×キャンポスブラザーズ

アーモンドの世界的産地である米カリフォルニア州でも、トップクラスの供給量を誇るキャンポスブラザーズ社。日本の販売総代理店を務めるデルタインターナショナルでは、学生の手でアーモンドの木を育てて商品化することを目指す玉川大学の...

原点は休憩中に見上げたキウイ 全国で食材発掘、生産者と企業つなぐ サッポロビールの地域創生事業

 明治9年(1876年)、北海道で新たな産業を興すべく設立された「開拓使麦酒醸造所」をルーツとするサッポロビール。創業150周年を迎える今も、その“開拓”の精神は息づく。ビール会社としての枠にとらわれない発想力を武器に、事業領域拡張の最前線で奮闘する人物に迫った。一次産業を担う各地の生産者と企業のバイヤーをつなぎ、農林水産物の需要創出をサポートするサッポロビールの地域創生事業。その原点は、外食企業のコンサルティングを手がける部署で九州の拠点に配属されていた、一人の担当者のひらめきだった。

カキ養殖の展望を聞く〈前編〉 “殻付き”市場拡大 環境変化と効率化に対応 シーパジャパン・吉本剛宏社長

瀬戸内海で養殖カキが甚大な被害を受け、生鮮市場だけでなく加工メーカーや流通にも影響が及んでいる。こうした中、従来の養殖方法とは異なるシングルシード養殖法が注目されている。