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2021 / 10 / 22 金曜日
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小笠原千春グループリーダー（ポッカサッポロフード＆ビバレッジ）

ポッカサッポロ「ソイビオ」が売場拡大 アーモンドミルクヨーグルトにも挑戦

「GO：GOOD おいしいオーツ麦ミルク こっくり濃いめ」の1ℓサイズ（コカ・コーラシステム）

コカ・コーラが植物性飲料参入へオーツ麦ミルクを選んだ理由 そしてなぜパッケージには「ナマケモノ」なのか？

「Green Bioアーモンドミルクヨーグルト プレーンの無糖タイプ」（ポッカサッポロフード＆ビバレッジ）

アーモンドミルクのヨーグルト新ブランド「Green Bio」 豆乳YGに続き植物性ミルクの柱に ポッカサッポロ

植物性飲料棚の一角を占めるオーツミルク商品

オーツミルクが急成長　砂糖加えない自然な甘さと豊富な食物繊維に支持 「健康のため」より「おいしいから飲む」

徳川昭武の随員としてフランスを訪れた渋沢栄一は昭武とともにコーヒーをたしなんでいた（写真AC）

“コーヒーをたしなんでいた渋沢栄一 徳川昭武の随員として渡欧　「航西日記」に体験記”

食品大手 2021年３月期第1四半期業績 決算売上高上位20社

食品大手 売上堅調も利益で明暗 一部で特需の反動も 第1四半期業績

日本アクセスは展示会で植物性100%の「MAL de MEAT」を使用したPBFメニューを提案

プラントベースフード活況 スープ、パスタソースなど拡充 「第3のミルク」めぐり覇権争い

「綾鷹カフェ 抹茶ラテ」㊧（コカ・コーラシステム）と「クラフトボス 抹茶ラテ」（サントリー食品インターナショナル）

抹茶ラテ飲料に脚光 「綾鷹カフェ」「クラフトボス」激突 「お～いお茶」にも追い風か

「ネスカフェ ゴールドブレンド 大人のご褒美 ダルゴナコーヒー」と「〈ブレンディ〉スティック冷たい牛乳で飲む カフェオレ」

「ブレンディ」と「ネスカフェ」 冷たい牛乳とあわせて飲むスティックでおうち需要を開拓

「綾鷹カフェ 抹茶ラテ」再発売

「綾鷹カフェ 抹茶ラテ」再発売 TVCMやSNSキャンペーンなど展開 コカ・コーラシステム

「綾鷹カフェ 抹茶ラテ」㊧（コカ・コーラシステム）と「クラフトボス 抹茶ラテ」（サントリー食品インターナショナル）

抹茶ラテ 「綾鷹」から発売のコカ・コーラ サントリーは「伊右衛門」ではなく「クラフトボス」から なぜ？

スーパー 2021年5月度 全店売上高

スーパー 既存店1.5％減 惣菜以外は反動減

明治 プラスチック資源循環 クレート

プラ製物流資材 リサイクル循環を開始 明治

日本乳業協会 本郷秀毅常務理事

家庭の消費増、大きな支えに 日本乳業協会 本郷秀毅常務理事

「GREEN DA・KA・RA」本体（サントリー食品インターナショナル）

汗で失われる鉄分入り「GREEN DA・KA・RA」 梅雨でも高まる熱中症リスク　 その備えに「レモン＆乳酸菌」など派生商品にも磨き

コロナ禍での巣ごもり需要による影響に加えて、健康志向や植物性ミルクへの関心の高まりがアーモンドミルク拡大の背景。写真は松島花さんを起用した「アーモンド効果」のTVCM「選ぶ理由」篇

アーモンドミルク 20年市場規模100億円を突破 豆乳よりも早いスピードで市場拡大 大容量と砂糖不使用が牽引役 強まる牛乳・豆乳代替

売場に並ぶ「アーモンド・ブリーズ」（ポッカサッポロフード＆ビバレッジ）

「アーモンド・ブリーズ」牛乳代替で1Lが好調 牽引役は「砂糖不使用」 前期1.6倍、今期1-3月は1.3倍と売上拡大

売場に並ぶ「アーモンド効果」（江崎グリコ）

植物性ミルク市場を牽引する「アーモンド効果」 美や健康に気づかう女性に加えて男性の購入が拡大している理由 江崎グリコ

「ネスカフェ　ゴールドブレンド　大人のご褒美　ダルゴナコーヒー」（ネスレ日本）

ダルゴナコーヒー 商品化で好調 夏場のスティックミックス活性化に期待 ネスレ日本

売場に並ぶ「〈ブレンディ〉スティック冷たい牛乳で飲む」シリーズ（味の素AGF）

冷たい牛乳で飲むブレンディスティックが好調 牛乳への関与度高い新規ユーザーを獲得　初のTVCMで勢い加速 味の素AGF社

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