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2022 / 12 / 01 木曜日
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つけもの版

納豆売場（イオンスタイル西ノ京小町）

地場品が1/3占める納豆売場 イオンが京都に新店

「ごはんにかけるごぼうと昆布」（すが野）

漬物 秋は新米と需要喚起 名コンビ復権へ売場企画

漬物特集：いまこそ業界の連携が必要 コミュニケーション強化へ

熱中症対策に漬物を

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「わさびアイス」（金印）

一度は試したくなる異色のスイーツ 中部メーカーから続々登場

つけもの版：東京中央漬物 待望の展示会開催

大阪野菜に学ぶ知恵

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つけもの版：代表的NBも値上げ 原材料等諸物価の高騰で

梅酒づくりのデモンストレーションが行われた（梅振興議員連盟第26回総会）

二階梅議連幹事長らが梅酒づくり 「梅議連」総会 新会長に森山議員

きゃりーぱみゅぱみゅとともにコラボ衣装で登場したイワシカちゃん（岩下食品）

きゃりーぱみゅぱみゅと日本を元気に！ 「岩下の新生姜」コラボセットも発売 岩下食品

生姜原料 価格高騰

食卓につながる「世界のいま」

「きゅうりのキューちゃん」（東海漬物）

「キューちゃん」など10ｇ減量 東海漬物、コスト増で7月から

「和えても漬けても麹チューブ」（厚生産業）

「ぬかチューブ」2ケタ伸長 高付加価値「甘酒」新販路開拓 厚生産業

梅 着果数は前年並み 南高のピークは梅の日頃 JA紀南

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つけもの版：業界を襲う円安急進 さらなる価格の適正化へ

漬物 輸入原料に円安直撃 事業継続へ再度価格適正化

漬物 輸入原料に円安直撃 事業継続へ再度価格適正化

ぬか漬けの素特集：売場拡大、スーパーでエンド展開も

冷凍食品 ピックルスコーポレーション

冷食にチャンスあり 漬物最大手が描く成長戦略 ピックルスコーポレーション

「Long Shelf Life 福神漬」と「同 メンマ」（新進）

長期保存で輸出対応 進化する福神漬とメンマ 新進

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