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2021年 缶詰業界 ニュース

缶詰業界 コロナ禍で内食底堅く レトルトも進化 今年の10大ニュース発表

ユニバーサルデザインフード UDF 介護食

意外に使えるUDF

介護食特集：UDFの伸長続く 潜在需要の顕在化に課題も

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UDFへ社会の期待高まる 日本介護食品協議会 森佳光会長

日本介護食品協議会 2020年 UDF（ユニバーサルデザインフード）生産統計

ユニバーサルデザインフード 生産数量1.3倍超に 生産額は500億円突破 20年統計

古澤紳一社長（尾西食品）㊧と杉原一繁本部長（壱番屋）

水を注ぐだけ「カレーライスセット」 CoCo壱番屋とコラボで画期的防災食 尾西食品

2020年の缶詰業界10大ニュース 巣ごもり消費

20年の缶詰業界10大ニュース 巣ごもり消費を反映 缶詰記者会

アイスクリームのUDFマーク表示（日本介護食品協議会）

介護食認定マーク拡大、アイスクリームなど追加 利用者の食の楽しみ向上に期待

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市販用ペースト食を発売 「おいしさ満点天食堂」シリーズ マルハニチロ

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介護食 量・額とも２ケタ成長続く 製品登録数も順調な伸び

兵庫 とろっとラーメン気分（しょうゆ味）　田靡製麺

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缶詰業界10大ニュース 原料問題がトップに

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介護食、右肩上がりの成長続く 製販の取り組み活発化

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スマイルケア食 右肩上がりの成長続く UDF生産額200億円突破

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UDF新表示に 利用者の利便性向上図る

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