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2021 / 12 / 03 金曜日
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小鍋で砂とともにコーヒーを加熱㊧　飲み干したカップ底の模様で占う（トルココーヒー／コーヒー占い）

飲み干したカップの粉で運勢占う 会話が弾むトルコのコーヒー文化 「ネスカフェ」が異例販促

2021年1月パスタ供給量

パスタ供給量、1年半ぶり減少 1月は10％減

「Bistro Do」（味の素）

味の素 コロナ禍の調味料戦略 時短調理「Bistro Do」「ピュアセレクト」鮮度徹底

2015-2020年 国産パスタ生産量の推移

パスタ供給量 20年は過去最高を記録 輸入品構成比55％に

「スパイスクッキング」シリーズ（ハウス食品）

サバ缶でトルコ料理「サバサンド」提案 ハウス食品、メニュー専用シーズニング強化

パスタ需要急増 新型コロナウイルス 市況

パスタ供給量 3月は16％増 コロナで需要急増

臼井忠樹氏㊧（ネスレ日本）とハサン・ムラット・メルジャン大使（トルコ共和国）

「トルコピスタチオカフェ」 限定７メニューを用意 ネスカフェ原宿で

オスマン帝国の宮廷料理をテーマに開催（第６６回トルコ料理教室ｃａｌオスマン帝国の宮廷料理Ｐａｒｔ５ｃａｌ）

トルコ料理教室で宮廷料理紹介 日本・トルコ協会

（前列左から）ハサン・ムラゥト・メルジャン駐日トルコ大使、小林栄三会長、釜和明副会長（日本・トルコ協会）

「トルコの夕べ」開催 “至宝展”を記念し日本・トルコ協会

カリフォルニア産レーズン：生産者価格上昇もトルコ産安値で値上げ困難

マリンフーズ 展示会

4会場で展示会 水産業界に『次なる一手』 マリンフーズ

カリフォルニア産くるみ １８年産１０％増見込む

カリフォルニア産くるみ １８年産１０％増見込む 関税問題の影響注視

トルコ産ドライフルーツ エーゲ・ドライフルーツ輸出機構 エリヤ・アルハラル会長

トルコ産ドライフルーツ 世界で高まる存在感 日本市場拡大に本腰

味の素 オルジェン・ギダ・サナイ・ベ・テカレット ビジムムファク

味の素　トルコの事業基盤強化 大手食品メーカーを傘下に

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