福徳長酒類が医療機関向けに製造するALC77％のスピリッツ

オエノングループも消毒薬供給へ

リモート開催された「アサヒ飲料賞」成果報告会（サイエンスキャッスル研究費）

最優秀賞は「食べられる栄養食器」の研究 高校生ら研究者の卵をサポート　アサヒ飲料

新たに開設した「Table for All　食物アレルギーケア」（日本ハム）

食物アレルギーを総合的にケア 業界初のプラットフォームサイト 日本ハム

生徒が中心となり作成した口コミマップ（京都市・、京都市立堀川高等学校・大塚食品）

修学旅行生に「マッチ」 全国と京都・堀川高の橋渡しも 大塚食品

AI搭載自由落下式光学選別機「TOMRA 5C」）

多彩な選別を可能にする“モジュラー式“設計 インダストリー4・0に基づきDX化推進 トムラソーティング

食物アレルギー講演会 保育者対象に大阪で ニッポンハム食の未来財団

食物アレルギー講演会 保育者対象に大阪で ニッポンハム食の未来財団

牛膓栄一社長

三幸製菓 新社長にロッテ前社長の牛膓栄一氏

杉山真一郎社長（富士特殊紙業）

富士特殊紙業 生産性高め難局突破 環境とコスト、課題解決へ提案 杉山真一郎社長に聞く

エア・ウォーターの豊田喜久夫会長㊧、慶應義塾大学の小池康博名誉教授（大阪府摂津市のエア・ウォーター健都で）

エア・ウォーター 極細内視鏡の開発に成功 工場や研究施設にも応用

古澤紳一社長（尾西食品）㊧と杉原一繁本部長（壱番屋）

水を注ぐだけ「カレーライスセット」 CoCo壱番屋とコラボで画期的防災食 尾西食品

勉強会の参加者募集 オートファジーなどテーマに ＝CRN JAPAN

勉強会の参加者募集 オートファジーなどテーマに ＝CRN JAPAN

料理によるつながりを支援（アラターブル）

料理を起点につながるアプリ 外出自粛で脚光の「手作り」ニーズに応える 味の素「アラターブル」

ＫＩＭＢＯバリスタ競技会―Ｔｒｏｆｅｏ　Ｂａｒｉｓｔａ　ＫＩＭＢＯ―

外食店で伊コーヒー普及 モンテ物産

梶原健司氏

日本通信販売協会 新会長に千趣会・梶原氏

「ベジチェック」を紹介する鶴田秀朗氏

農林水産省 「野菜の日」Webシンポジウム カゴメ「ベジチェック」取組みなど紹介

イタリアワイン試飲商談会「BORSA VINI ITALIANI 2022」 10月3日大阪、5～6日東京で

イタリアワイン試飲商談会「BORSA VINI ITALIANI 2022」 10月3日大阪、5～6日東京で

名古屋で日・タイ文化フェス 今年2回目、両国の交流深耕へ

名古屋で日・タイ文化フェス 今年2回目、両国の交流深耕へ

エーザイ 伊藤園 業務提携 認知症

エーザイと伊藤園が提携 認知症との共生、予防目指す

調印式に臨んだ両社（サタケ 中国・吉林省農業科学院）

精米機器のサタケ 吉林省農業科学院と包括技術提携契約

防災食特集〈下〉 防災食をめぐり意見や提案 味の素・大和田梨奈氏 尾西食品・古澤紳一氏 カインズ・吉江孝仁氏 日清食品ホールディングス・市川裕也氏 日本気象協会・峠茉里奈氏

防災食特集〈下〉 防災食をめぐり意見や提案

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