スーパーではキムチの品数が増加傾向

韓国キムチ、日本市場にテコ入れ本格化 本場との“嗜好のズレ”対応、伸びしろ探る

日本アクセス新商品GP 新進・岩下食品が和日配部門1位・2位の快挙

日本アクセス新商品GP 新進・岩下食品が和日配部門1位・2位の快挙

堀切功章会長（前列左から3人目）、村上秀徳会長（同5人目）と受賞者

食品産業・ふるさと食品表彰 中田食品・築野食品など受賞 業界発展への貢献讃える

大川博泰会長

5月8日「ぬか漬けの日」 記念日協会に正式登録 日本いりぬか工業会総会で報告

片山食品が季節限定品4品 食卓に春の彩り添える漬物惣菜

新進、スパウトに待望の紅生姜登場 レンジ加熱で旨さ増すにんにく漬も

新進、スパウトに待望の紅生姜登場 レンジ加熱で旨さ増すにんにく漬も

やまう、中華漬物強化　「皇帝搾菜」など４品拡充、タイパ・つまみニーズ取り込む

やまう、中華漬物強化　「皇帝搾菜」など4品拡充、タイパ・つまみニーズ取り込む

東海漬物が「とびきり野菜」「こつぶキューちゃん」など4品の賞味期限延長

東海漬物が「とびきり野菜」「こつぶキューちゃん」など4品の賞味期限延長

「カクテキこくうま」「キャベツ・大豆もやしのシャキッとこくうま」刷新、賞味期限延長と美味しさアップ

「カクテキこくうま」「キャベツ・大豆もやしのシャキッとこくうま」刷新、賞味期限延長と美味しさアップ

「漬物屋が本気で作ったおくらのおかか和え」㊧と「キューちゃん かける！ 肉みそラー油味」

東海漬物、惣菜型浅漬を重点育成　「すみっコぐらし」コラボ商品も

「カレーのための華麗なる岩下の新生姜」

福神漬、らっきょうに次ぐカレーのお供“第3の定番”へ 岩下食品が「カレー専用新生姜」発売

歌舞伎座横の「銀座やまう」

歌舞伎のあとは、ここ。余韻とともに、こだわりの漬物を選ぶ銀座時間 「銀座やまう」という漬物店

大羽儀周社長㊧と中田吉昭社長

東海漬物 彩園福岡を子会社化 効率化と品質向上進める

守口大根の母本選抜

伝統野菜・守口大根を守る 母本選抜で種の保存へ 愛知県漬物協会

「きゅうりのキューちゃん」

いま改めて選ばれる理由 発売60年超のロングセラー漬物「キューちゃん」に再脚光

新発売の3品

厚生産業 漬物の素3品新たに発売 家庭で手作り「少量を手軽に」

お得だね野沢菜めし

片山食品、晩秋〜新春に季節商品とCP お米プレゼント企画、期間限定「のり野沢菜」、年末向け松前漬など

表彰式（籠島正雄社長＝列中央左から２番目）

新進、神田カレーGPで福神漬をPR 「国産野菜カレー福神漬」など提供

４人のイワシカ®が登場

「岩下の新生姜の日2025」ミュージアムで開催 イワシカ®4人登場の特別イベントも

「おうちご飯篇 ごはん・豚・ポテサラ」

東海漬物「こくうま」新CM 松下洸平が出演 多彩な食べ方提案

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