理化学検査の様子

日清オイリオグループ 国際オリーブ協会の品質基準認証 2年連続取得

24年の缶詰10大ニュース 自然災害、原料高が上位に 缶詰記者会

24年の缶詰10大ニュース 自然災害、原料高が上位に 缶詰記者会

「ミニアスパラガスチョコ」（下段右）と「しみチョコミニアスパラガス」（下段左）

ギンビス「アスパラガスビスケット」チョコ系商品を刷新

左から売場に並ぶ「ピュアラルグミ ぶどう」と「ピュアラルグミ りんご」

カバヤ食品「ピュアラルグミ」独特の“むにゅぷる食感”で女性層じわり獲得

カカオの果肉（白い部分）

「チョコレートの値段がなぜ高くなっているのかも知ってほしい」　明治が独自のカカオ農家支援活動を伝達強化

左から「こだわりのバター味」「こだわりのチーズ味」

ギンビス「たべっ子どうぶつ」付加価値商品で贅沢ニーズに対応　「こだわりのバター味」「こだわりのチーズ味」新発売

「しゃりinグミ」

カバヤ食品「しゃりinグミ」ヒットの兆し　発売2週間で全てのグミ商品を抑えて売上トップに浮上

じゃがいも機上選別の様子

じゃがいもは夏場の夜間に気温が下がらないと品質に黄信号　地球温暖化には品種改良で対応　カルビー江原社長が見解

「チョコレート効果」の新CM「チョコ先生のいただきますの前にも」篇

明治「チョコレート効果」新CMで食事前に食べることを訴求　そのねらいは？

「マイサイズ」売場（上段）

おいしく塩分コントロールができる唯一無二のレトルト食品「マイサイズ」がヘルスケア食品としてじわり浸透　大塚食品

「生クリームチョコ」

カカオショックのチョコ市場　フルタ製菓「生クリームチョコ」は「生クリームチョコまろやかミルク」との2品体制で需要喚起

「プチシリーズ」

ブルボン「プチシリーズ」右肩上がり　成長を支える3つの好調要因とは？

売場に並ぶ「洋酒薫る大人のスイーツ　モンブラン」（右）「洋酒薫る大人のスイーツ　ティラミス」

ロッテ「ラミー」「バッカス」の知見活かした新シリーズ登場　若年層獲得へスイーツ専門店のように洋酒を隠し味に使う新発想

大櫛顕也会長

日本冷凍食品協会 「社会構造の変化が追い風」 大櫛会長

「ほうれん草玉子ロール」

ケイエス冷凍食品 家庭用・業務用冷食を3月値上げ

「行列のできる店のラーメン こってり醤油 2人前」

日清食品チルド 「行列のできる店のラーメン」など値上げ 3月から

「冷凍 日清中華 汁なし担々麺 大盛り」

日清食品冷凍 「日清中華」など値上げ 3月から

「おやさいポテトしお味」

「子どもにもっと野菜や魚を」 親の悩みに応えるポテトチップス ブルボン

株式会社食品新聞社 ロゴ

明治製菓 北里元社長お別れの会

フタバ食品 39周年「サクレ」が牽引 今期も増収増益達成

フタバ食品 39周年「サクレ」が牽引 今期も増収増益達成

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