「食べられる培養肉」 日本で初めて作製に成功 日清食品HDと東京大学

「食べられる培養肉」 日本で初めて作製に成功 日清食品HDと東京大学

日本ハム北海道ファクトリー 函館カール・レイモン（北海道函館市） ジャバス（茨城県）

日本ハム グループの製造3社を統合 ファイターズ新球場とのシナジー効果も

お肉×大豆ミート ミンチミックス（日本ハム）

食肉業界初 肉と大豆ミートをミックス 「大豆100％だとおいしくない」不満に応え 日本ハム

味の素 スーパーミート 培養肉

味の素 培養肉会社に出資

左から日本ハムの畑佳秀社長と新庄ビッグボス

日本ハム、D2Cの新規事業始動　ビッグボス・新庄剛志監督が発信強化

「燻製屋熟成あらびきポークウインナー」（丸大食品）

14日は「燻製屋」の日 ジューシーなおいしさアピール 丸大食品

新感覚ジャーキー「DRY MEATS」全6種

日本ハムが新感覚ジャーキー開発　ビーフ・ポーク・チキン・ラム・マトン・合鴨それぞれの肉に適した製法と味付け

「パリッと朝食ウインナー」230gの現行商品

「パリッと朝食ウインナー」も巾着廃止へ　フードリエ

新パッケージになった「燻製屋熟成あらびきポークウインナー」（丸大食品）

丸大食品も巾着パッケージ廃止へ 「燻製屋」ウインナーなど

上から新形態の縦積み型包装の「環境にやさしいエコなロースハム」（日本ハム）とずらし連モノ包装の「彩りキッチン ロースハム」（日本ハム）

ハム・ソーセージ業界で進む脱プラ　ウインナーの「脱巾着」の次はハム・ベーコンで縮小パッケージの動き　新・包装形態も登場

ソーセージ巾着袋 見直し プリマ「香薫あらびきポーク」

ソーセージ巾着袋の見直し進む プリマ「香薫」も 業界全体に波及へ

エコタイプの「The GRAND アルトバイエルン」（伊藤ハム）

伊藤ハムも巾着型パッケージ廃止へ 業界全体で見直し進む

定番の包装形態にも変化の波（ハム・ソーセージ）

ソーセージ「巾着袋」業界全体で見直し NB、PBとも変更へ流通も協力 プラ削減目指す

現行品㊨からプラ2割削減（エコなロースハム㊧）

ハムの定番パッケージもプラ削減へ改良 エコ商品シフト加速する日本ハム

タケダハム 値上げ

ハム・ソー中堅も値上げ着手 タケダハム、3月1日から全品で

「マルシンハンバーグ」 60周年記念しキャンペーン

「マルシンハンバーグ」 60周年記念しキャンペーン

丸大食品 値上げ

丸大食品 3月から250品値上げ ハムソー大手の発表出そろう　

「香薫 あらびきポーク」（プリマハム）

プリマハム 2月から200品値上げ

アイリッシュ グラスフェッドビーフのストリップロイン200g（丸の内「o/sio」）

アイリッシュ グラスフェッドビーフ トップシェフが腕振るう 16店参加しフェア

ねぎし「アイリッシュ グラスフェッドビーフステーキセット」

アイリッシュ グラスフェッドビーフ 「ねぎし」で魅力伝える ステーキセット限定販売

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